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第208章 高度白酒好辣（第1页）

雷家兄弟他们村子，刚好就是虫害最厉害的地方，离家跟船时，那些虫子还没死绝。只要地里头出了绿叶子，不管是什么它们都吃，草木灰撒了一层又一层，都无法阻挡它们的嘴。只盼望着今年的雪再大些，把虫卵彻底消除干净，可一旦雪下太大，人又扛不住，真是两头为难。家里卖了地给他们凑银子，想南下寻找出路，兄弟三人一路倒腾货物，一两文的差价也不嫌少，只要有得赚就行。换了几次商船，来到小长安静安城，见识了新粮做出的新奇货物，把原本要带回去的货物全清空，又来了清溪镇。现在全身上下也就能凑出几两碎银，北地人对烈酒的需求很高，越烈的酒卖的越贵，能让他们外出时暖身子。闻到那酒香，兄弟三人就走不动脚，想把之前定下的货物全换成烈酒，他们买了不少魔芋粉和蕉芋粉条，都是耐存放的干货。伙计见这三人面相老实，说话也十分知礼，衣服虽然破烂陈旧，但收拾的还算干净，进了店铺也不乱摸货物乱看，暗暗叹息道：“我问问掌柜的。”都是穷苦人家出身，对这样的人有着天然的好感，伙计把这事儿告诉了郁炜，出货后客人想换货还是头一遭。听了缘由的郁炜看了一眼等在门口的三人，点点头去了后院。见小六站在酿酒的屋外，郁炜忙走上前：“东家，您之前不是要找虫子吗？现在外头有北地闹虫灾的人家，要不要和他们聊聊？”也许他不是能力很强的掌柜，但肯定是最忠心的掌柜，铺子里出得每一样货都记录在册，绝不贪一文钱进自己钱袋。即使江六有放权给他，郁炜也会每日禀告铺子账目，有什么需要他办的，从不经别人之手。自打杂货铺开门，郁掌柜的夜晚就没回过家，每日都在码头打转。对院子里干活的人也不耍威风，虽然没签卖身契，但对江六和铺子的事儿十分上心，一点不比乌雅少。“哦？行啊，那你让他们在门口坐会儿，收完尾酒我就出来。”旱灾涝灾虫灾都是不可避免的自然灾害，就连官府也没办法，只能免税或者减税。蝗虫对农作物来说很致命，但它们同样也是饲料和肥料的好原料。又过了一刻钟，江六把二次蒸馏的半月酒倒入酒坛，这次出的只有三两。七日酒、半月酒、高度酒都放入托盘里，刚出的酒味道不会很好，既然大家这么有兴趣，那就帮他品品酒。伙计们已经备好了饮酒的竹筒，三种酒呈现在大家面前，透明纯净无杂质，和酒坊的烈酒无甚差别。书生钱寻选的是七日酒，入口微酸、口感醇香顺滑，因是竹筒盛酒，自然也带着竹香。“啧……”一饮而尽，闭眼仔细品味这酒带来的感觉。友人们也跟着学，七日酒比清酒烈，他们也能接受。有人见他这样子饮酒，不由得嗤笑：“书生哪会品酒，笑话咱是粗人，实则自己也是牛嚼牡丹。”这汉子选的是那高浓度的二次酒，仔细看过这酒是否有沉淀物，随后低头闻香，一口、二咂、三呵。从品酒的行为来看，他确实比书生们更懂酒。“那你快说这酒好不好？”“装模作样，还以为你不用嘴喝哩……”“饮酒饮酒，不饮咋品？”书生们帮着钱寻说话，钱寻也一脸的不服气，拿着竹筒不肯放下，看这人能说出什么来。大家都喝着小酒看好戏，江六也在等人开口，这人脸上络腮胡浓密、面黑眉浓，腰间挂着大刀，看穿着打扮是夏朝人士。“这位是被酒香引过来的，门外还拴着他的马。”郁炜低声告知东家，看着不像是商贩，可能是江湖侠士。他们这地儿小，也没啥这样派那样派，一年到头也来不了几位侠义之士，越是这样大家越好奇，武林高手到底什么样。“闻香温和不刺鼻，舌尖酸甜、舌根带苦，入喉发辣但不挂喉，余香缭绕、回味悠长，两个字，好酒！”根据镯子世界记载，古代最烈的酒大约在三十度左右，一般的清酒五到十度之间，烧刀子度数太高饮用人少，大约六十度。这人应该也是饮惯了烈酒，喝五十多度的酒也没啥反应，反而露出了满足的笑意。“废话嘛这不是……”书生们要面子，白眼是压了又压，不能败坏形象，嘴里嘟囔着对大汉的不满，说了一大通不还是好酒嘛。好不好他们也知道，酒香就已经能说明酒好不好！哪里还需要说那么多废话！酒坛里的酒被分了干净，难得遇上杂货铺有不花钱的东西，这还是卖价高的酒，不喝白不喝。最小酒坛子的酒是最后空的，大家都有点怕那味儿，青天白日的在码头喝醉了，这要是掉河里可咋办。“娘唉，咳咳咳……”“好辣，好辣！”“我的喉咙好像被火烧了，小二哥快给我拿块斑斓糕！”“太可怕了这酒，和木老二家的烧刀子差不多，辣死我了。”“怎么比第二种酒辣那么多啊，真的受不住。”不少人被辣的找东西缓解，清溪镇人很少买烧刀子，就是买也是和其他酒兑着喝，镇上一直流传着，烧刀子喝多了要死人的说法。烧刀子卖的也贵，卖酒的人也不会卖整坛，怕喝多了出事。喝了烈酒的人都有些狼狈，大汉靠着门框笑而不语，一副早知如此的模样。书生们瞪着他，大汉也不恼，继续小口喝着自己竹筒里的酒，不着痕迹的看了一眼江六，没成想被抓包。他也不尴尬，做了个抱拳的手势，拿着买好的卤货大骨头，坐到外头竹椅上吃酒。雷家兄弟共饮一杯烈酒，就是他们常常饮酒暖身，也被这酒辣的有点受不了，这酒直入人的五脏六腑，带的整个人都燥热起来。“小东家，您这酿酒的手艺也太好了。”这话是真心的，他们是真的觉得这酒不错，买卖做不做的成是一回事，东西好不好又是另一回事。被他们说的江六也想尝一口，真的那么辣吗？喝了七日酒倒是觉得有点辣喉咙，二次蒸馏的威力真大啊！：（）卖菜郎穿行两界