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秦主任人高大魁梧,一张国字脸发黑,浓眉倒竖,颇具威严。上有领导施压,下有工人们议论纷纷,他肩上的担子重,压力太大。
一天抽了半包烟,烟圈吐成一串接一串,再开会商量对策时,见到二厂的那小年轻也过来了,当即更是黑了脸:“咱们这是内部机密会议,怎么什么人都进来了。”
这次会议是虾酱车间内部会议,厂里领导也未参与,可尤秘书却将林湘带了过来。
尤秘书清楚秦主任脾性大,那是多年王牌车间主任的底气与自负,只解释道:“秦主任,这是厂长的意思。厂长想着林湘同志年轻有为,兴许能有不一样的想法,多个人也多个办法不是吗?”
实在也是这一个月来,食味食品厂动作不小,改良的虾酱味道好,铺货的路子也广,打得119食品厂一个措手不及,始终难有对策。不然厂长也不会直接插手虾酱车间的事情。
秦主任面色沉沉,当即也不好再说什么,只是压根儿不用正眼看林湘这个丫头片子。
虾酱车间的内部会议要随意不少,由秦主任领头,与会的都是车间骨干,负责各个环节的组长与车间老人,经验丰富,在厂里资历不浅。
林湘安安静静坐在角落,身边是同样来旁听的尤秘书。
尤秘书今年二十九岁,跟在厂长身边年岁不短,堪堪八年,也是个沉得住气的人。只是他没有想到,刚刚被秦主任当面嫌弃的林湘也如此沉得住气,就这么安静坐在角落听其他人讨论着对策。
会上,负责虾酱发酵的组长便不在意食味近来的猛攻:“管他个球!老子就不信他们能一直卖得红火,我们是多少年的手艺,他们呢?刚刚冒头的小年轻,小打小闹一阵子就熄火了。”
这便是主张以不变应万变。
当然,也有人察觉到危机,搅拌车间的组长就反对:“咱们哪能什么都不管?不然等食味的越卖越好,我们厂的虾酱可怎么办?这么多工人又怎么办?”
每月上万瓶的虾酱生产任务,虾酱生产车间的工人就不少,要真是订单骤减,任务下降,哪里还需要这么多工人,工资降低不说,估摸都养不起这么多人。
大伙儿就指着这份铁饭碗呢。
双方各有支持者,一时间分成两派,最后还是秦阳波拍板:“咱们变是得变,可问题就是怎么变!”
他为这事儿是成宿成宿的睡不着觉,想了个法子:“我们的虾酱口味好,可是时间久了,大伙儿也吃腻了,我琢磨着不然也改良改良。”
这话一出,不少人激动起来:“怎么改?”
秦主任也尝过食味的虾酱,浓郁咸香,很是诱人:“我们也提盐量,跟食味正面打擂台!”
他仔细琢磨过,食味的改良秘方有一点便很明显,加的盐量明显是一般的虾酱制作多了许多,味道也更加刺激诱人。
林湘默默听着,眼眸微动,只暗道这秦主任也是被竞争对手打得晕头转向,想出了一招昏招。
人群中心,秦主任和各大组长商量着改良秘方,而角落里,尤秘书低声询问:“林湘同志,秦主任这个提议你怎么看?”
林湘笑了笑,她的身份尴尬,想着帮一厂一把,可是自己人微言轻,不一定会得到重视,只委婉道:“这个提议看似可行,但是并不太明智。”
秦阳波和组长们激烈讨论,越讨论便越觉得自己的法子好,就该和对手打擂台,他们改得自己厂里难道改不得?
可是当他听到坐在角落的车间工人偷摸告密刚刚偷听到尤秘书和林湘的对话,当即黑沉了脸。
“林湘同志。”他打断众人的讨论声,直接点名林湘,这个丫头片子真当自己是个人物了,还说改良配方的法子不明智,他倒要听听有什么不明智的,“你说说看我这个法子哪里不好了?”
林湘猜到车间里处处都是秦主任的人,有人告密打小报告也在所难免,她当即也不推脱,想着早点结束早点下班,干脆地开口:“秦主任,我认为食味之所以能靠着改良配方迎来蜕变是他们原本的味道就不行,能彻底地脱胎换骨,仿佛在大众面前完全蜕变,也没有任何损失。可我们厂不一样,119虾酱成名多年,声名远播,味道也早已被大众记住,现在因为食味这几个月来的打击自乱阵脚,从而改变配方,无疑是丢掉了我们自身的优势,很可能难以反击,反而赶走了熟知119虾酱的老百姓,就连还剩下的顾客群体也保不住。”
一番话娓娓道来,林湘声音本就清脆悦耳,不似五大三粗又着急的嗓音,竟然是在不少工人中引起共鸣,许多人跟着点了点头,窃窃私语道:“是这个道理。”
贸然改动配方是一招险棋,可能绝地反击,也可能是自掘坟墓。
秦阳波面上青一阵红一阵,他何尝不知道这个道理,可是被一个丫头片子当面指出来,那脸上就挂不住。
他沉声道:“那你的意思是有更好的法子?”
林湘冲他微笑,余光瞥到已经临近下班时间,不愿多耽搁:“不一定是更好的法子,要是觉得可行可以试试。既然我们知道食味虾酱的缺点便可以做文章,大肆宣扬我们119的虾酱不至于吃完后如此口干舌燥,还能为老百姓省下汽水钱不是。”
她语调轻快,又带着几分俏皮,引得车间办公室里众人闷声发笑。
林湘继续道:“这是其一。再有还能在虾酱上做文章,如今大伙儿都卖虾酱罐头,算是高价商品,倒不如趁此将虾酱罐头改动,推出平价些的虾膏,虾酱干燥后成虾膏,一块一块地售卖也适合更多老百姓,高价的虾酱罐头和平价的虾膏双管齐下,这是其二。至于第三嘛……”
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