文德小说

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第51章（第1页）

大牛兄弟还没回来，眼看着雪外面已经天黑了，宋暖突然说道：“想不想吃点新鲜的？”

还不等他们反应过来，宋暖说道：“我想围炉烧烤。”

“小姐，围炉烧烤是什么？”清风不解的问。

“就是一边烤肉一边吃火锅。”

宋暖说着，其他人也都一头雾水。

见他们不知道，宋暖也不强求，指挥着他们洗菜的洗菜，切肉的切肉，还把羊排拿来熬汤底，另一半则是用各种辣椒和牛油做辣锅。

然后，她上楼从淘宝系统里买了两个烧炭紫铜锅，烧烤架是她让刘大爷做的，下面的铁是她找人专门定制的，上面焊的铁网也是重要的烧烤架之一。

洗干净以后，她指挥他们开始穿羊肉串，野猪肉串，自己则是在调料。

用辣椒，胡椒，八角那些碾成粉，然后再加入孜然，芝麻，便已经香的不行。

等东西全部摆好，炉子生了炭火，宋暖做了一个辣锅一个羊排汤锅，还让箫季云去村长家买了些青菜，满满当当的一大桌子生的菜，让大家都噤了声。

箫母看着宋暖的举动，说道：“暖暖，你是想把这菜放在沸腾的锅里烫熟了吃？”

第039章古代的第一顿烧烤火锅

宋暖点头，“就是这样，这叫涮锅，那个叫烧烤。”

指着烤着的羊肉串，宋暖说道：“待会我先烤给你们尝尝，我自己调的料，味道肯定不错。”

炭火很大，烤的羊肉冒出油来，滋滋作响，宋暖翻了个面，开始刷香油。

翻来覆去的烤着，等肉滋滋冒油发出阵阵香味，清风明月几人已经在旁边咽口水了。

箫季云倒是没有太大变化，他就是在看宋暖怎么做，看着她等了会，拿着调料往那些羊肉上面到撒，撒的很均匀，然后继续烤，烤了以后又翻来覆去的不让肉烤焦，过了一会儿又开始刷油，然后再撒香料……

反反复复的烤着，香味不断地飘进大家的鼻子里，让人忍不住的想要先尝一口。

终于，宋暖把烤的焦黄酥脆的烤羊肉串递给他们，“尝尝味道怎么样？”

箫母先接过宋暖递过来的羊肉串，吹了以后就吃了起来，眼睛都亮了，“暖暖，羊肉这样做味道真好。”

“娘您喜欢吃就好……”宋暖说着，将一串递给了箫季云唇边，“尝尝味道怎么样？”

箫季云握住她抓着竹签的手，咬了一口，羊肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，羊肉本身的多汁和香料混合在一起，竟然不显突兀，反倒相得益彰，香的舌头都想要咬来吃。

“这肉味道真的很好，若是再辣些就好。”