文德小说

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第61章（第1页）

“暖暖，听说你们昨晚上抓了很多鱼，能不能告诉婶子一声，你这是用来干嘛？”

邱婶子笑着，此时的她也很是相信宋暖的能力，大户人家的小姐，懂得东西肯定是比普通人多，而且鱼又不要钱，若是有好的办法可以去腥，她也可以让两个儿子去多抓些。

“邱婶子，这鱼虽然费点油水，但用来做汤给孩子们吃可是很有营养的。”

“真的吗？”

“当然是真的，城里很多大户人家都喜欢用鱼给公子小姐炖汤喝，您若是想学，我可以教您。”

宋暖昨晚特意嘱咐箫季云今早去村子口买多点豆腐回来，就是为了做鲫鱼豆腐汤。

她拿着魏玉他们一早起来杀的鱼，去厨房煮鲫鱼豆腐汤。

清风烧着火，见锅热了，宋暖才把猪油放在锅里化开，等锅烧热了以后，吩咐清风放小火，才把杀好的鲫鱼一条条的放下去煎至两面金黄，切了姜丝，又放了一点点酱油和米酒去腥，再放入两大勺的水，再把豆腐切好放在里面，加入食盐。

熬了一刻钟，宋暖在外面扯了一把葱，切好以后将锅盖打开。

迎面扑来的是一股很香的鱼香，此时的鲫鱼豆腐汤熬成了浓白色，将葱放了进去，就起锅了。

“暖暖，你这鲫鱼豆腐汤做的也太香了。”

邱婶子深吸了一口气，闻着那汤的香味都快流口水了。

“婶子就留下来一起吃早膳吧，我反正也煮了不少。”

“那怎么好意思。”

话是这样说，可邱婶子的目光却没有离开那锅汤。

宋暖又做了一道红烧肉和腊肉炒土豆，青菜，蒸了一盘腊肠，就招呼着其他人吃早膳了。

早膳的主食是清风明月和叶母一早起来包的肉包子，蒸的又大又香，里面的馅料也调的特别好，就连一块留下来吃早膳的大牛和大壮都忍不住的多吃了几个。

邱婶子用完早膳，拉着她的手笑道：“暖暖，你这个鲫鱼豆腐汤真的是太好喝了，要是我回头不记得怎么做了，你能不能再教教我，我想做给家里人吃。”

“可以的婶子，只要我有空肯定教您。”

“念书的人脑子里懂得东西就是多，我回头也要把我那俩孙子放进学堂里。”

邱婶子说着，这才恋恋不舍的离开了萧家。