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今晚家里能添置一道肉菜,想到自家娘子的好手艺,陈大山都忍不?住咽了咽口?水,加快速度往家的方向走去。
如今他们一家住在新乡县外郊的流民区内,不?过“流民区”已经是以前的说法?了,现在这里唤做“秦家坊”,这当然?是为了感恩于秦大人的恩德,大家自发提议叫这个名字的,让以后在这里出生的孩子们、后人们,没?有一个人能忘记秦大人给予他们的再生之恩。
他们永远都忘记不?了,当时是如何深一脚浅一脚怀着根本看不?清前路的心情、从四面八方奔赴到新乡县,也忘不?了秦大人是如何站在新乡县城墙上,冒着大雨对众人承诺,既然?投奔了他秦修文,他是必然?会接纳各位的。
而作为陈大山,他是更不?会忘记,那场遮天蔽日的暴雨之下,秦大人将自己身边原本给他打伞的小?吏,叫到自己妻女身边,为她们打伞遮雨的。
这把伞不?仅仅当时为他们一家遮蔽风雨,就是到了今时今日,他们依旧在秦大人这把大伞的庇佑之下生活着。
“秦家坊”里如今早就已经拆除了以前的那些临时简易棚屋,全都改成了后面的那种三层小?楼,只要?有家室的人,或买或用?积分点兑换,都有了一家人的落脚之处。
陈大山因为贡献出了一个能够助粮食亩产的沃肥方子,拿到了一百积分,又?每日辛勤做事,从无疏漏,所以是最快积攒到三百积分,兑换了一套三居室的人。
一家三口?早已团聚,当时被陈大山和冯氏一起带到新乡县时,刚满三个月的小?女婴,如今已经一岁半了,会跑会跳,能说能笑,出落地?聪明伶利,可爱软糯。
原本在院子里和小?伙伴们玩耍,看到自家爹爹回来了,连忙扔下手里的小?木棍,连蹦带跳地?扑到了陈大山怀里,扎着双丫髻的小?发包晃啊晃的,嘴里甜甜地?喊着:“爹爹!爹爹!爹爹肥来了!”
小?丫头开口?算早的,过了一岁就能简单地?表达自己的意思,会叫人了,不?过说句子的时候难免口?齿不?清,只有亲近之人才知?道她要?表达的意思。
陈大山三步并作两步,连忙将小?丫头搂在了怀里,生怕跑的跌跌撞撞地?摔了碰了:“对,爹爹回来了!看,爹爹买了什么?”
陈大山大手一捞,就把女儿?单手抱在了怀里,小?丫头熟练地?两手搂住自家爹爹的脖子,小?屁股往后一坐,稳稳当当地?坐在陈大山的胳膊上,指着陈大山手里拎着的东西,眉开眼笑:“肉肉!是肉肉!”
陈大山笑着亲了女儿?嫩乎乎的小?脸一下:“对,没?错!今晚就叫你娘给做红烧肉吃,好不?好?”
大丫被自家爹爹的胡子扎到了,一边“咯咯咯”地?笑,一边去推陈大山的脸,不?让他亲。
自从小?丫头一岁后能吃大人的东西了,吃过一次红烧肉,就对这个滋味念念不?忘,一想到好吃的,就对着陈大山说要?买肉肉吃。小?丫头也鬼精,知?道只有爹爹舍得买肉吃,平时娘是不?买肉的,所以只对陈大山提这个要?求。
小?丫头乐的不?行,父女两个说说笑笑走进了家门,冯氏老?远就听到自家女儿?喊“爹”,也听到了父女两个在说“红烧肉”什么的,就知?道陈大山今日又?买肉回来了。
冯氏从迎了出去,从陈大山手里接过那块肉,忍不?住瞪了陈大山一眼:“不?年不?节的,买什么肉,看看你把大丫都惯成什么样了?”
陈大山被怨怪了也不?生气,抱着女儿?笑呵呵道:“我就这一个女儿?,我不?疼她疼谁?”
说着又?凑到了冯氏身边,将剩下的银两都塞到了冯氏手里:“这是这个月的工钱。”
冯氏一接过来陈大山的钱袋,连忙转身去了卧房,将银子放在小?匣子里,再小?心锁好,这才折身回到了灶台边处理起猪肉来:“这个月你太辛苦了,下个月还是多睡几?个整觉,晚上就别出工了吧。”
原本冯氏看这块肉大,还想着一切为二,剩下那一半腌制起来,等?到过年的时候再拿出来吃,但是想到自家那口?子这一个月来的辛苦,还是狠了狠心,将整块肉都切了——今日干脆烧个一大盆红烧肉,让他们爷俩吃个高兴!
别人羡慕她家那口?子挣得多,可是只有冯氏知?道陈大山有多辛苦,几?乎是没?日没?夜地?干,才能挣到这么多的银子。
陈大山喝了一碗茶歇一歇,闻言摇了摇头:“这可不?行,最近码头生意好的不?得了,临近年关,各处商船往来更多了,这个时候不?卖力,李管事会有想法?的。况且李管事和我说了,等?到年底定会给我一个大红封!而且,也没?那么累,只要?能多赚银子就行,现在年景好,有活的时候多赚一点,也为大丫多存点嫁妆,总要?为以后做打算吧。”
冯氏听到这里,也知?道自己再劝无用?,好在如今家里也有了几?十两的存银,不?再那么捉襟见肘,她也只是想让陈大山该歇息的时候歇息歇息,别把身体熬坏了。
冯氏一边想着事儿?,手上的动作麻利地?切好肉块后,起锅、焯水,然?后又?将肥肉煸出香味来,喷入一些黄酒,再淋入酱油、放上自制的香料包,接着倒入一碗水后,便转身在灶口?坐下,开始添火加柴。
瞬时间,整个屋子里都迷漫着肉香味,大丫吸了吸鼻子,扒拉着灶台踮起脚尖看,恨不?得这红烧肉马上就烧好了!
冯氏手巧能干,这红烧肉还是一起逃荒过来的一个妇人偶然?间教她的,人家一说怎么做,她试了一回就成了,如今烧好后盛到海碗里,只见每一块四方的肉块上裹满了色泽鲜艳的浓稠肉汁,陈大山夹起一块小?一点的肉块略微吹了吹,放进女儿?张开了好久的小?嘴巴里,大丫一尝到这个肉滋味,也顾不?得烫,沉迷地?闭着眼睛吃了起来,吃完之后还不?忘孝顺她爹和娘:“爹也吃,娘吃,好吃!”
冯氏将小?娃崽子抱了起来,放在小?椅子上,用?热布巾子给她擦手:“要?吃就好好吃,别跟个小?馋猫似的,你乖乖坐好,娘把菜端过来。”
大丫很?听话地?点点头,乖乖坐在自己的座位上不?动弹了。
今晚除了一大盆的红烧肉外,冯氏还切了点肉丝炒了一盘大白菜,蒸了几?个白面大馒头,这在平常人家,已经是极为不?错的伙食了。
冯氏扯了一半馒头递给大丫,又?给了她一把勺子,给她夹了几?块肉舀了一勺肉汤,还夹了一大筷白菜,让她自己就着馒头吃。
大丫已经会拿勺子了,不?过还不?算太稳当,只是大丫也知?道难得吃一回肉,生怕自己没?抓稳勺子把肉掉地?上,吃的那叫一个小?心翼翼。
一餐饭,一家三口?吃的个个肚子溜圆,白菜肉丝吃了个精光,一大盆的红烧肉也就只剩下了几?块,明日早上下一碗面,将吃剩下的肉放进去,又?是美餐一顿。
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