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她将冬瓜洗干净,去皮,切成细碎的小段,倒入葱花热油里翻炒,待炒的三分熟再加上水,放进去虾仁。
冬瓜和虾仁煮熟了,鸡蛋打碎倒进去,在沸水里滚成蛋花,撒上盐糖,出锅的时候再淋点蚝油,一道色香味俱全的冬瓜鸡蛋汤就算完成了。
小院的大铁门传来开锁的动静,王慧萍和宋凌睿回来了。
“姐姐做了什么好吃的,从窗户外面就能闻到香味。”
宋凌睿跳下电动三轮车,提着三个热乎乎的煎饼果子,闻着香味跑进来,伸着脖子往锅里瞧。
王慧萍也很高兴,推车进门,可劲的夸赞:“烟烟回家了就是好,咱们娘俩一回家就有热乎饭吃了。”
“冬瓜鸡蛋汤,一人一碗,趁热喝吧。”
宋凌烟盛好汤,端着碗来到南屋,放在饭桌上。
南屋面积大一些,卧室兼客厅兼饭厅,一家人的活动区域,主要就在南屋。
“好香啊!姐姐做的汤真好喝。”
宋凌睿等不及,抢先坐下,端起碗来就喝。
“小心烫。”
王慧萍笑着提醒,自己也尝了一口。
一口汤入喉,眼神瞬间亮了:“烟烟,你什么时候学会的做冬瓜鸡蛋汤,味道真的很不错耶。”
“和妈做的没法比。”
宋凌烟回答的很乖巧。
“烟烟越来越懂事了。”
王慧萍果然听的很高兴,挑了个最大的煎饼果子放在女儿面前。
宋凌烟拿起来咬了一口,小眼神也亮了。
不得不说,王慧萍摊煎饼果子一绝。
酱料纯正,油条酥脆,配上鸡蛋饼简直是绝配。
怪不得生意好,不论家长还是学生,都喜欢吃她的煎饼果子。
“妈,有件事我想跟你说一声。”
她吃的开心,也有了说笑聊天的心情。
“什么事?”
王慧萍欣喜与女儿的亲近,忙不迭的放下勺子,做洗耳恭听状。
“我想加入滨海市射击队,练射击。”
宋凌烟挑着重点,将上午在射击俱乐部发生的事讲了一遍。
“哇塞,市射击队哎,姐姐好厉害。”
王慧萍尚且没有回应,宋凌睿惊喜交加的小嗓音已经响在耳畔。
小少年膜拜的看着姐姐,满眼都是闪亮的小星星。
宋凌烟莞尔,亲切的拍了拍弟弟的脑袋。
少女短发飘扬,英姿飒飒,青春无敌的气息扑面而来
摸头杀!
好温馨的感觉。
宋凌睿很享受姐姐的爱抚,像只黏人的小狗,蹭了蹭姐姐的手,如果真的有尾巴,已经欢快的摇起来了。
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