文德小说

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第17章（第1页）

第17章

沈峤在永宁侯府住了一旬，身子就好得差不多了。

永宁侯府吃得好，这日又被老夫人招过去用膳。

沈峤前世应付她们都够够的了，重来一世都成作客的姑娘，还免不了被荼毒的命运。

唉，可怜。

她耷拉着脑袋往前走，袖子被姐姐扯住：“你能不能装得高兴点？”

沈娇看了看四周轻声道：“你就当去吃宴席，大家都是面子上过得去就好了，多看多听，少说！”

“知道了。”沈峤点了点头。

额头再次被沈娇点了下：“你不是说你最内向又文静了么，一会儿少说话。”

这次沈峤连知道了都懒得说。

两人进门的时候，客厅里笑得花团锦簇，沈娇大着肚子，侯府中馈都是二夫人负责的，她素来是个八面玲珑的，见到沈娇她们进门，大老远迎上来。

“瞧瞧，这是谁来啦——”二夫人上前一手挽着沈娇，一手拉着沈峤。

沈峤本想不耐烦被她拉，奈何沈娇看了她一眼。

只能强忍着，敷衍地扯了个笑。

“快，就差你们了，快坐好吧，瞧瞧今日的厨艺怎么样。”二夫人将沈娇亲自扶到座位上。

又拍了拍手，下人举着餐盘鱼贯而入，不多会儿菜就一道道上好了。

今日是二夫人摆的赏梅宴，花房烧着炭盆，再加上仆人的悉心照料，许多不应该在这个季节开放的花，骤然开了。

所以二夫人给交好的人家下了帖子，摆了宴。

沈峤抬眼看着眼前的胭脂鹅脯，嘴角勾了勾。

《易牙遗意》云：“鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名杏花鹅。

将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色，所以叫胭脂鹅。

前世她刚嫁过来时，看着鹅肉颜色很是稀奇，忍不住纳罕问了句，就被二夫人给嘲笑了。

当时她闹了个大红脸，觉得自己小门小户，的确见识浅，是以心情低落了好几天。

她又看了下近前摆盘雅致的鸡髓笋，将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。

夹一筷子，咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。

她忍不住露出嘲讽的笑。

垂眸看着一一开始上的菜品。

用鱼白和各种河鲜蒸的鸡蛋羹——凤凰胎。

用烤熟的羊舌和鹿舌堆砌的烤味拼盘——升平炙。

用羊脂炖的甲鱼——遍地锦装鳖。

用上好糟驴肉和其他肉食一起蒸的一个锅——暖寒花酿驴蒸。

这一顿宴席，用料扎实，做工复杂，奢侈成行。

花得全是府中的公银。

敢情不是自己的银子，不心疼！

前世她活到最后几年，顿顿挨饿，最饿的时候，她都吃过螳螂。

她吃过的东西，更稀奇！

沈峤淡定地想。

什么见识深见识浅的，人这一辈子，其实很短。

犁地的不能见识朝堂的深远，久居高堂的也未必见识过秋日遍布山野的稻黄。