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烙煎饼的手艺各有不同,林大娘就属于那种技术掌握了,但是不够精的那种,所以她烙的煎饼厚是真的厚。哪怕原主是吃着林大娘烙的厚煎饼长大的娃,但红玉穿过来第一次吃林大娘家煎饼时差点儿把牙给硌掉了。原主会蒸馒头,包饺子,蒸窝窝头,贴饼子,她就是不会烙煎饼。这些家务活里烙煎饼无疑是最苦最累的,原主不肯学,她是个没娘没爹的孩子,她不肯学自然没人非得逼她去学。她也就是不乐意烙煎饼,其余的家务活都会做,而且做的还很好。红玉没想到王慧琳烙煎饼的手艺特别好,王慧琳烙的煎饼很薄,而且干湿程度也恰到好处。“琳琳,你烙的煎饼这么好,就没想过烙了卖?”红玉拿着王慧琳的煎饼认真的问。正低头端详手绢的王慧琳下意识扬起下巴,澄澈的眼眸里满是迷惑:“卖?卖给谁啊?”红玉正色道:“当然是卖去县城了,城里人想吃煎饼但没条件自己烙,如果咱们把自己烙的煎饼拿去卖肯定能卖的出去。琳琳,我就说你乐意不乐意卖吧?”怕王慧琳不明白红玉进一步的解释:“你烙煎饼的手艺这么好,到时候你负责加工煎饼,我负责从你这里收购了拿去县城卖,卖得掉卖不掉都跟你没关系。”红玉在招待所看到过煎饼,那儿的煎饼跟王慧琳烙的质量差不多。这会儿烙煎饼都是靠人工,用那种传统的大铁鏊子,所以煎饼的质量主要是以烙煎饼人来把控的。红玉跟赵卫国接触久了,她发现赵卫国是个适合做买卖,敢想敢干的年轻人。红玉不确定自己明年百分百能考上大学,她还想过上在城市有房有车,楼上楼下电灯电话的小康生活,那就得做点儿什么。光靠卖凉皮,蔬菜这些挣个零花还行,长远计还是得做更大的生意。原本红玉打算带着周围靠谱的人做点心加工的生意,看到王慧琳拿来的煎饼以后她改主意了。红玉虽然在没穿越之前不曾吃过鲁省这边的煎饼,但她看过一条新闻。一个年轻的家庭妇女靠烙煎饼不光全家奔小康,而且还带着一个村的妇女靠煎饼创业奔小康,这位煎饼姐还上过乡村振兴的新闻头条。那个时候吃煎饼的人其实已经少了,本地人早就以面食为主了。而现在小麦产量上不来,就是城里人都不能做到天天吃面,他们还得吃玉米,地瓜等粗粮。城里人受条件的限制没法自己烙煎饼,只能买玉米面贴饼子,蒸窝窝。同样是玉米面做成的吃食,就口感而言煎饼要胜过窝窝头。而咩县本地人目前就是煎饼胃。就投入而言煎饼要比点心的投入更少,就拿绿豆糕跟煎饼来比。煎饼只需要柴,还有玉米面,水,最贵的也就是人工了,柴跟水都是老天爷给的,不需要拿钱买。玉米的话在当地才两毛钱左右一斤。做绿豆糕的话,一斤绿豆的钱能买好几斤玉米,做绿豆糕还得需要白糖跟蜂蜜。煎饼是一日三餐必需品,而绿豆糕则是点心,点心不是谁都吃的起的。得知红玉要收她烙的煎饼去卖,王慧琳很是不自信的嘟囔:“我烙的煎饼自己家吃吃还行,哪能拿去卖呢?”红玉看着王慧琳的明眸认真鼓励:“琳琳,你烙的煎饼真的很好,你要有自信啊。咱们试试啊,如果能行的话咱们就合作,你就给我来个痛快的,行还是不行?”“你说咋弄就咋弄,我听你的。”王慧琳也不是个多矫情的,她原本就觉得红玉比自己会读书,聪明。如今看到红玉做小生意挣钱,她对红玉自然有信心了。既然跟王慧琳说定了,红玉也没墨迹,次日她就把王慧琳烙的煎饼带去招待所。赵卫国在看了红玉拿来的煎饼后很满意:“这煎饼很不错,不过招待所这边煎饼卖的不如馒头跟油饼,面条子。红玉,你想卖煎饼的话不如去大集上。”红玉:“卫国大哥,如果咱们招待所贴出零售煎饼的告示来,你觉得会不会有人来买?我是这么想的,我呢负责收购煎饼,卫国大哥可以把招待所的业务再扩宽一些啊。因为我知道你不是个很死板的人,所以我才想跟你进一步合作。”赵卫国是个脑瓜很灵活的,红玉这么稍微一提点他就能举一反三:“我明白你的意思了,妹子,要不咱们试一下?你呢先收购五十斤煎饼放我这里试着零售,如果行咱们就继续合作,如果不行,咱们就跟之前一样只合作凉皮跟蔬菜的业务。”“我就知道我没看错人,卫国大哥果然是个能做大事的。”红玉看向赵卫国的目光充满赞许,好听的话跟不要钱似得往外倒。接下来俩人商量了一下具体的合作意向。招待所这边先收五十斤煎饼,一斤一块钱的价格收购。当天红玉回到家就找到王慧琳:“我先收购五十斤煎饼,八毛钱一斤,如果可以的话后天一早准时交货。”,!王慧琳一听一斤煎饼卖八毛,她先是一惊,然后弱弱的问:“红玉,八毛钱一斤五十斤就是四十块呢,你真的可以卖出去吗?”红玉拍胸脯保证:“能,肯定能,琳琳,你就别墨迹了,争取后天一早把五十斤煎饼叠的板正儿的保质保量交给我,咱们一手交钱一手交货。”“保证完成任务。”虽然时间有些赶,但王慧琳想到五十斤煎饼能卖四十块,她就浑身都是劲儿。正常来说一斤煎饼需要一斤二两左右的玉米,一斤玉米两毛钱一斤。柴跟水,人工都不用花钱,若王慧琳一天交五十斤煎饼,跑去成本她每斤能挣个五毛多,五十斤就是二十五呢。现在一个工人的工资一个月才三十左右,村里的代课老师一个月工钱也才二十块多一点。王慧琳保质保量的完成了红玉的任务,从红玉那拿到了四张大团结。红玉从王慧琳收了五十斤煎饼,加上凉皮跟一点儿豆角,黄瓜,她便早早去了县城。今天还是赵家为才出生的小卓雅摆酒的日子,后天江松原就得归队了。林大伯两口子是吃了早饭才去的县城,他们跟红玉在招待所会和,然后一起去赵家吃喜酒。招待所门口已经贴出了零售煎饼的广告,纯手工玉米煎饼一块儿一斤,不需要粮票,先到先得,过期不候。酒席是在县城最大的国营饭店摆,摆酒席之前客人们则先去赵家看看小宝宝。小卓雅出生才几天还太小,不适合抱去外面。林大伯家拿了一只活蹦乱跳的大公鸡,然后是十斤小米,五斤花生油,还有五斤核桃,五十个鸡蛋,还有一个红包。赵和平一看林大伯家拿了这么多东西来,他忍不住责备一旁的红玉:“你这妮子让你通知你大伯大娘来吃喜酒,可没让你通知他们把家给搬来啊。”红玉知道赵和平是借责备她来表示林大伯夫妇礼物太重,她忙到林大娘面前抓着她的胳膊撒娇:“大娘,我就说你别拿这么多,你非得拿,看吧,我都挨熊了。”林大伯忙接口同赵和平寒暄:“赵老弟,你能请我们来吃喜酒,我们空手算咋回事呢?我们也没啥稀罕物儿拿。”赵和平递了一根烟给林大伯:“林老哥,你刚刚那话可就不实在了。咱们都是实在的亲戚朋友,往后可别这么客气了。”旋即,胡春梅从里头出来招呼林大娘进去看映雪跟孩子。:()穿越八零:弃妇逆袭后渣男火葬场
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