文德小说

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第35章（第3页）

“嗯，”宁渊点头，“从前在宫外的团圆宴，八宝饭上总能剩青红丝。”

不知道为什么，听宁渊说这话苏渺莫名有些想笑。

可回过头一想，那莫焕山又是什么意思呢？

于是苏渺面色又沉了下去，

但才思索下去，宁渊又问出了令苏渺意外的问题。

“那你呢？”他问。

苏渺抬头，没能来得及和宁渊对上思绪。

她疑惑道：“什么？”

“那你呢？”宁渊又重复一遍，“爱吃吗？青红丝。”

苏渺顿了好一会儿，才迟迟应声：“还好吧……可以吃，但不一定要吃。”

随即便见宁渊神色微润，应道：“好，记得了。”

蟹酿橙（二）

宁渊突然蹦出的这么一句话，让苏渺顿时有些难以招架。

两人就这么你不言我不语站在原地，直到莫回头风风火火地赶了回来。

见了宁渊出现在小厨房，莫回头都没来得及反应过来这人怎么进来的，便直呼道：“又是你！”

宁渊道：“又见面了。”

莫回头警惕地望向宁渊，回想到在宁渊手上尤为屈辱的经历，眯起眸子紧紧抱住了怀中湖蟹。

苏渺失笑，摇摇头走过去拿下湖蟹和橙子，对莫回头说：“也不怕还没吃湖蟹就先给湖蟹加餐。”

她拿下湖蟹就走到灶边，似乎想起了什么，她还抬眸问宁渊：“你要吃吗？”

宁渊望着莫回头的模样，很识趣地说：“不用。”

正好对苏渺来说现在时间紧任务重，她也没多客套，应下便开始处理湖蟹。

简单洗净湖蟹之后，苏渺将湖蟹放在了提前备好的蒸锅上蒸制。

等蟹熟透，再放至温热，苏渺取来蟹剪，将蟹肉与蟹膏一并取出备用。

橙子经过开盖，取瓤，转眼变成了一个精巧可人的天然小盅，苏渺也着手开始加工蟹酿橙中“蟹”的部分。

她起一口热锅，将蟹壳炒入。

待到煸出澄黄蟹油，蟹香满溢，又接着下入葱姜丝翻炒增香。

莫回头探头问：“炒蟹壳是用作什么？吊汤吗？”

“蟹肉再兑汤便冲散鲜味了，”苏渺道，“蟹酿橙吃的就是一个浓郁，蟹汤调制不适用于此。”

“那是为的什么？”莫回头问。

苏渺笑道：“何不自己想想？”

莫回头思索半天，一直到苏渺将蟹壳和葱白捞出，又将蟹肉蟹膏加进去翻炒，才恍然明白了其中深意。