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韭菜有补身体的功效,常见,还不容易让人联想,李知婉拍板,晚膳的时候就上韭菜宴。
韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉、韭菜饼、韭菜粉丝煲、韭菜...
李知婉想好了一长串带韭菜的的菜单,就等着晚上四阿哥来之前去膳房点单。
然而还没到晚膳时间,方全意来了。
“主子爷有差事在身,明日便要出宫一月左右,今晚在前院歇息,特意让奴才来跟格格说一声。”
李知婉有点可惜,主角缺席,韭菜宴没了。
“四爷的行李可都收拾好了?”她关心道。
方全意点头,“奴才等人都收拾妥当了。”
李知婉本想让方全意退下,话到嘴边又咽了下去。
一个月的时间,四阿哥怎么也会带人一起去,但这次是办差,带后院的女人是不可能的,那就只有伺候四阿哥的宫女。
而在这段时间里,她和四阿哥不在一起,连面都见不到,两人本来就没有多深的羁绊,等回来的时候,初期创造的那点印象估计都浅了。
李知婉陷入沉思,最好能弄点东西让四阿哥记住自己。
古代出行不便,出宫一个月,大半时间都在路上。
对于四阿哥这些皇子来说,路上最难的不是衣,不是住,也不是行,而是食。
时间紧迫,也做不了太复杂的东西,李知婉思来想去,决定依照四阿哥的口味来。
四阿哥喜欢吃甜食,那就做甜食。
她叫来余善财,在他耳边轻声嘱咐几句。
余善财得了吩咐,立刻转身,头也不回地朝着膳房奔去。
这边李知婉拦下了方全意,“方公公且等等,我这边想准备些东西给四爷。”
有苏培盛的叮嘱,方全意自然不会拂了李知婉的意,跟着青莲退出屋子,来到太监宫女休息的茶房。
“方公公请用。”青荷早有准备,端着一碟奶饽饽到桌上,又拿起茶壶,给方全意倒了一小杯茶。
方全意满意地点了点头,拿起一块奶饽饽尝了起来,哽了才喝上一口水。
被伺候的舒服了,方全意也不介意透露一些消息,“这次的差事很赶,路途奔波,主子爷不准备带宫女。”
青荷眼睛一亮,“真的?谢谢方公公!”
一旁的刘德福的眼力跟着余善财锻炼出来了,见状赶紧上前,双手按在方全意的肩膀上,慢慢使劲给他按摩,“方公公肯定累了,好好休息休息,在咱们这里,怎么舒服怎么来。”
方全意舒服地笑了起来。
另一边的余善财以最快的速度赶到膳房,直奔余师傅的灶台,见到人,都不等他问便如同倒豆子一般把要求说了出来。
“水果软糖?”
余善财点头,重复了一遍做法,最后还提醒道:“对,里面还可以加上一些核桃等坚果。”
新颖的东西,余师傅有兴趣,新颖的东西同时也代表机遇,这是他的机遇。
“小夏子,准备食材。”
...
制作时间短、甜食、保存时间长,李知婉暂时能想到的只有糖,不仅完美符合要求,携带也方便。
李知婉没做过水果软糖,只看过网上的视频,依稀记得一些食材,她将这些都告诉了余师傅,剩下的便只能依靠他的经验了。
余师傅也无愧于经验丰富的名头,一听就明白了,原理和制作凉粉差不多,不过水果软糖里加入了果汁和糖,味道酸甜清爽,再加上些坚果,增加口感还能增香。
余师傅一边熬果酱一边感叹,怎么他们都没想过这种做法呢?
这李格格的未来说不定能走的比他们想象的还要远。
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