文德小说

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第五十章 海鲜（第1页）

先去超市买了一些调料，葱姜蒜和一个不锈钢盆以及一些一次性的餐具，乱七八糟的买了两大包，两个人拿不了先回了一趟酒店把东西放下。然后两个人打车来到海鲜市场。所谓的海鲜市场其实卖的不只是海鲜，还有一些小吃和果蔬，人家的真名叫北洼夜市，只不过游客主要来买这里的海鲜，所以把这叫海鲜市场。下了车又走了大概几十米，周洋和孟甜才来到真正的夜市。最开头的是一堆小吃车，烧烤，烤面筋，煎饼果子，肉夹馍等，价格和其他地方基本持平，过来消费的主要是附近的中学生和来打工的外地人。虽然闻着挺香，但是都是一些油炸高热量的产品，周洋和孟甜自制力都挺高，一般是不接触这些食品的。再往前走一段则是卖面食和果蔬的了，周洋买了两个烤馕，以前在电视上看到就非常想吃哦，没想到在这里遇到了。又走了差不多得五百多米，这时候周洋才看到卖海鲜的。梭子蟹、青虾、扇贝、海虹、蛏子、田螺还有各种周洋和孟甜都说不上来的鱼。“老板，这虾多少钱？”周洋找了一家看起来还比较新鲜的摊子问道。“大的二十三一斤，小的十九。”老板指着两个不同的白色塑料筐说道，里面的虾个头明显不一样，二十三一斤的差不多得有他巴掌那么长，而十九的则只有大的三分之二。“好，给我来一斤。”周洋对老板说道。这个个头的虾在家里的话至少也得四五十一斤，这里可能靠近产地吧，竟然只有二十多，因此周洋连价都不讲了。随后周洋又买了六只梭子蟹，一斤海螺，一斤扇贝，五斤蓝莓味的果啤，这才和周洋打道回府。加起来一共花了一百五十多块钱，其中果啤就花了五十多块钱。这个价格对于一些来旅游的年轻人还是比较友好的，虽然吃不到帝王蟹和波士顿龙虾，但是一般的海鲜的确可以吃到饱的。回到酒店后周洋把买来的海鲜倒进了厨房的水池清洗，这些海鲜基本上都是鲜活的，尤其是螃蟹和虾，直接在水池里活蹦乱跳和乱爬起来。“哥，他们都是活的，直接煮了会不会太残忍啊……”看着周洋把还在爬的螃蟹放进不锈钢盆里开了大火，在旁边切姜片的孟甜于心不忍道。“会啊。”周洋如实说道，海鲜海鲜，如果不活的话就不鲜了。“哦，那就会吧。”随着水温的升高，刚才还在动弹的螃蟹和青虾很快就没了动静，然后孟甜就闻到了海鲜特有的鲜香味道。其实海鲜蒸着吃最好，能够保留海鲜的原汁原味，其次是煮着吃，除了放点生姜，什么都不放。等海鲜熟了以后，蘸着酱油和醋调成的料汁直接吃就好了。孟甜在客厅茶几上铺上了保鲜膜，煮熟的海鲜空完水以后直接放到了上面，小碗里是飘着葱花的料汁，还有两个塑料杯，里面是紫色的果啤。：（）乡村悠闲，我靠捕鱼发了家