文德小说

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第42章 制作冰粉失败（第2页）

程弯弯正沮丧之时，突然一巴掌拍在自己额头上：“真是个傻子。”

她有交易商城，商城里有书，就等于是百科全书，她花钱买一本关于冰粉制作的书不就可以了吗？

她点开商城搜索，果然有关于冰粉的食谱，八文钱就买到了一份食谱。

她将食谱翻开，原材料提示，制作冰粉需要添加石灰粉使其凝固，石灰粉这种东西，这个时代应该已经出现了，不过大河村大概是没有，她从商城里能买到，但以后这门手艺肯定是交给吴慧娘的，到时吴慧娘去哪里搞石灰粉？

她继续阅读食谱，这份食谱虽然便宜，但也太粗糙了，竟然连石灰粉的替代品都没提起。

程弯弯沮丧的撑住额头，她思索石灰粉的特性，突然就有了主意，如果把石灰粉换成淀粉，能不能行得通？

说做就做！

程弯弯在商城里买了一些大河村很常见的玉米粉、白面粉、红薯粉之类的，然后走到前院。

四个小子一人捧着一碗冰粉，小口小口喝着，喝一口就砸巴一下嘴唇，看着就有些滑稽。

“这一大盆都是失败品，你们要是喝饱了，等会成品出来就喝不进去了。”程弯弯失笑摇头，“趁天色还早，一起来帮忙。”

她将搓出来的石花籽分成几个小盆，分别添加玉米粉、白面粉、红薯粉，然后放置在井水里。

等候的这段时间，程弯弯和吴慧娘一起准备晚餐。

桌子上的菜还是野菜蘑菇，没什么新鲜的，家里最缺的还是肉，没有光明正大吃肉的理由。

大米饭配上野菜蘑菇，算是大河村第一的伙食了。

晚餐结束后，天色渐渐暗了。

程弯弯去检查三份试验品，加了红薯淀粉的冰粉是凝固的最快的，已经有了果冻状的胶质感，再等一盏茶的功夫估计就好了。

她起身去准备配料，拿出家里所有的碗，一半放了切碎的山楂果肉，一半放了黑色粘稠的红糖水，最后将凝固的冰粉切成小小一个一个的方块，一个碗放六块，然后平稳放进竹篮中。

家里只有八个碗，篮子也只放得下八碗冰粉，她拎着篮子走出家门。

门口的稻田里这会儿还有人。

干旱了快两个月的稻子突然有水了，一些庄稼老把式都不舍得离开田埂，一遍又一遍在自家稻田里走来走去，生怕这只是一个梦。

程弯弯走过去的时候，不少人主动跟她打招呼，这是以前根本就不会发生的事。

她拎着篮子走到老赵家，一大家子人都在院子里纳凉。

“大山娘，你可来了。”赵老太太看向她手里的篮子，“真做了吃食？”

程弯弯点头：“前几日不是让孩子们帮忙摘了灯笼吗，就是用那东西做的，第一次做，也不知道味道怎么样，你们若是觉得不错，明儿我就拿去镇上看看有没有人买。”

她把篮子里的碗拿出来，一共八个碗摆放在桌子上，而老赵家有十二个人，她刚准备开口让几个孩子去她家那边吃，加了面粉和玉米粉的不会拿到镇上去售卖，但味道都一样，孩子们过去管够。

话还没来得及说出口，孙氏就快言快语道：“春花，冬花，你们还杵着干什么，还不赶紧过去端碗，去晚了可就没有了！”

孙氏扯了扯嘴角，大嫂也太小气了，这边十二个人，只拿八碗过来，那就有四个人吃不上，万一老太太不让女孩儿吃，那他们三房两个丫头一口都吃不上，怎么算都是三房亏。