文德小说

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第70章 要识大体（第1页）

姜长乐烧了很多的灰兑成碱水，将刮干净毛的猪皮放进去浸泡，幸好家里烧制了很多的缸盆这些器皿。不然一时间还真不够用，也幸好花小二没有让人破坏这些东西，不然姜长乐可能真的要直接杀人了。姜长乐弄好猪皮进厨房，其他人也陆续忙完回来了。熬油熬的满头大汗的楚卫风，洗猪下水洗到脸绿的玄青，墨尘烧火做饭还算好，村主和两个阿公也都腌制好了肉。贺景去协助陆星言招待花玄两家人。是的，招待，花小二走投无路的情况下，决定再花十万金给玄兰治病，不过里头的五万金是玄家出的。二十万金主，姜长乐决定不再计较那两家人的抢夺，他们充其量也就是抢劫未遂，而陆星言与墨尘的伤姜长乐看过。基本上没什么大碍，再加上玄青的关系，所以有个二十万金，这事就算揭过去了。对待客户的方法又不一样，那绝对是高等上宾的待遇，首先得吃饱吃好。“那还不简单，喏，猪肠子绝对管够。”玄青进厨房的时候，正好听到姜长乐跟村主等人讲这事，于是他把两桶猪下水往前一扔，吃吧，管够！真是好大儿！村主瞬间被熊孩子噎住了，若她有这样的儿子，还别说，直接把他的头按进猪下水的桶里，扯掉他捂鼻子围巾的那种。姜长乐摇头否定，“那是你不知道猪下水的好处，等我做好后你就不会这样想了。就说这猪肝，它具有补肝明目、养血、营养保健等作用；猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果；猪肺具有补肺润燥、止咳、补虚等功效而且做的好的话，味道还是不错的。我们要做红烧肉，芋头蒸肉，芋叶干扣肉，红烧排骨，卤猪蹄，红烧肥肠，钝猪心，猪肝三鲜汤，大骨头汤”因为时间有限，姜长乐只打算做十六个菜，因为他们有十六个人，也正好能摆满一桌，务必要量大管够。厨房里的人手众多，大家通力合作，姜长乐掌厨，有人洗菜，有人切菜，用了一个多小时，就把所有的菜做好了。“搞定！上菜吃饭。”姜长乐从锅里铲出最后一块肉，让厨房里的众人都端去隔壁的餐厅，再把花玄两家人请来。但其实，厨房里帮忙打下手的人大家多多少少都尝过了味道，可也正是因为如此，才更让他们食之不忘，欲罢不能。正如姜长乐说的那样，连是猪下水都很美味。猪肠子都是用米粉和盐揉搓清洗过的，一点味道都没有，再经过香辛料的调配，烹饪出来的菜品无不是色香味俱全。谁也不能拒绝这样的美食，宫廷佳肴都没有这样好吃，这让贺景越发的肯定，姜长乐不是原来的姜长乐了。同时，姜家的饭菜着实把花玄两家人给唬住，只见白色细腻的瓷盆里，装着各式各样的美食。唯一相同的是，食物的味道都很香，口感非常好，瞬间能征服一个人的味蕾。他们官家宴客的食物都没有这样丰盛与精致，众人第一次发现，原来食物还能这般多样化？除了盐还能加其它的香料？听说这些菜都是姜长乐一个人做出来的，玄青的这个妻主到底是什么来头？“大家都动筷吧，挑自己：（）兽世美男团宠，妻主频繁孕报