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第35章 烤鸭(第1页)

目送贾珠离开,沈柠良久的沉默着。她其实想跟贾珠深谈贾家的未来,想跟他说元春在宫里弊大于利。可是话到口边好几次,她却无法说出来。活得太清醒的人——最可怜!现代的很多孩子都无力反抗父母,更不要说如今的孩子了。就跟当年的贾敬一样,贾珠已经把贾家背在了身上。但当年贾敬背起的时候,贾家的一切还欣欣向荣,他只需优秀就行。可如今……固执且自以为是的祖母,无能、愚蠢、自私又无知的父母,被推到深渊努力挣扎的姐姐,庞大却又快要烂掉的家族都是他要背负的。他努力的读书,想要背起来,可是明显,他快被压垮了。告诉他,他反抗不了祖母、父母,只会陷入更大的痛苦当中。沈柠不想做那压垮骆驼的最后一根稻草。她轻轻的叹了一口气。“祖母!”贾蓉终于完成了今天的训练,来找祖母的时候,却没想她如此惆怅,“您在看什么呢?”“唔,没什么。”沈柠转向自家孙儿,一段时间锻炼下来,贾蓉黑了不少,面上的线条看着都有力了些,离奶油小生的样貌又能远些了。她的眼中忍不住就带了点笑,“你是过来跟祖母吃饭的?”“是啊!”贾蓉笑嘻嘻的,“我今天想吃东坡肉、松鼠桂鱼、四喜丸子和炸鹌鹑。”他还有很多想吃的,可是祖母说人要惜福,如今家里,每个人最多只能点四个菜。祖母身体力行,父亲的伙食都只能跟着降了。为了能多吃两个菜,听说他常到继母那里,两个凑一起还能八个菜。贾蓉觉得这方法好极了,只要在家,他就往祖母这里跑。“成啊!”沈柠佯装不知道他的小九九。半大小子吃穷老子,再加上练武的消耗大,贾蓉的饭量肉眼可见的大了。一起吃,她也能多吃半碗。沈柠笑着朝青苹吩咐,“告诉厨房,今天我的份列全换素的。”“祖母……”贾蓉还以为今天能多蹭两个好菜呢,闻言忍不住就摇起了她的袖子。“荤素搭配,荤素搭配。”沈柠一指点到他的额头上,“跟你说了多少遍了,就算不爱吃素,四个菜里,你也得叫一份素的。”“祖母,这不是有您吗?”贾蓉可怜巴巴的道:“而且明天我就要回学堂吃忆苦思甜饭了。”“说的多可怜似的。”沈柠失笑,“当我不知道,你们现在的所谓忆苦思甜饭,跟老太爷当年根本没法比,就是如今一些穷苦人家的家常饭,一半麦麸一半粗面揉制的馒头。”而且人家不一定管饱,学堂是只要不浪费,能吃多少吃多少。因为学堂的启发,沈柠特意交待馒头庵那边,以后布施的馒头加一定比例的玉米面,或者荞麦面。这样一来成本降了,每天的钱款却同样,馒头自然而然的就变大了。对普通百姓来说,更顶饿,更有嚼劲,自然也就更受欢迎。“祖母,您还没说野菜呢。”贾蓉对那几道黑不溜秋,酸、苦、涩皆有的野菜,深恶痛绝。如果不是硬性非要吃,他真想干嚼馒头算了。“唔,你不说我还忘了。”沈柠笑,“我今天好像有一盘蒲公英。”啊?贾蓉的脸绿了。引来沈柠哈哈大笑。不过,他的这份绿,在见到青碧碧、绿莹莹的蒲公英时,全都变了。“这是那个叫蒲公英的野菜?”跟他们在学堂吃的完全不一样啊!若不是祖母连着吃了几筷子,贾蓉坚决不会吃一口的,“祖母,厨房的陈大娘骗你了吧?”“噗!”沈柠被他逗笑了,“你不是见过蒲公英吗?”如今春暖花开,野地里的蒲公英正鲜嫩。“你看看,它长得像不像。”贾蓉:“……”很像。今天站桩,他还在墙角看到一棵蒲公英。“是很像,可是我们学堂吃的……”“首先家里吃的是精盐。”沈柠道:“你们吃忆苦思甜饭的时候,学堂给你们用的就是最差的粗盐,那些盐因为盐场的不同,有的不仅有沙,还微有苦、涩之味。”这就要靠运气买了。学堂的忆苦思甜饭,她也尝过两次。当时也很不解怎么那么难吃。后来知道主要问题在盐上,还特意让厨房买来几种盐,她每样都查了。府里吃的盐是最好盐场出的精盐,都是经过好几道工序的,虽然不能完全达到后世的标准,却也不差多少。而普通百姓能吃的粗盐种类就挺多的,视盐场、质量的不同,价格也各不有同。学堂因为一个忆苦,特意买了最差的。这就导致忆苦思甜的菜超难吃。“放心,我已经告诉你爹了,等这次买的盐吃完了,以后就用你们正常吃的盐。”,!这还差不多。贾蓉又夹了一筷子蒲公英,感觉不仅清爽,还甚清香。配着红烧肉别有一番滋味。怪不得祖母:()红楼大当家

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