文德小说

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14第 14 章（第2页）

“阿爷在路口等我们，大姑父，我们要买大骨头和五花肉。”龙龙指了指俞老头站的位置。

“连生哥，连鱼哥早！”俞荷和帮忙的两个表哥打了招呼，佯装镇定等着大姑父送走客人，再和他谈生意。

送走讨价还价的最后一个牛嬷嬷，顾大安擦着手，从桌案底下拿出一个水桶，桶里是挑出来的的碎肉，有肥有瘦，“俞荷，你们两个别嫌弃，这些肉都是现宰的，回家包包子包饺子都行。”

俞荷伸手桶里挑了挑，不是淋巴肉，肥瘦搭配能用，赶紧给顾大安说明来意，要做生意不是一朝一夕，亲戚是亲戚，买卖是买卖，小人儿说的一板一眼，严肃的很，逗的顾大安哈哈大笑。

俞荷无语，顾大安笑够了，才认真的说：“行，瘦肉现在涨价了十文一斤，板油二十，肥肉好的要十八，有肥有瘦的十五，小女郎，你要多少？”

“要一斤板油，一斤五花肉。”俞荷小荷包里掏出三十五文钱，等着大姑父给切。

“小女郎，你这要的太精准，我怕我切的不够称。”顾大安边说边找，先切了一斤七分肥三分瘦的五花肉，一称刚刚一斤一两。

又去找板油，板油剩下不多。

“姑父，要一半花油一半板油。”俞荷也给他出难题。

花油就是大网膜油，这种油香，但和板油比出油率不高。

“好呐，给您切！”

俞荷觉得大姑父真的是寓卖于乐，从她这一波生意上得到的快乐，简直多的是无与伦比。

“再要两个大骨头从中间敲开。”俞荷指了指水桶里两个干净的筒子骨，“顾师傅，一起算钱。”

“三十五个钱。”顾大安边笑边多切了一块半斤多的板油用稻草把三坨肉用绑好，又把骨头绑好，笑着道：“骨头送给你，卖也就值个一两文钱。”

俞荷点头，反正下不为例。

龙龙抢着接了肉，俞荷把钱给大表哥连生，连生看父亲脸色收了钱，俞荷抱着手和顾大安说：“那大姑父，表哥，你们忙着，我和龙龙先回去了。”

“行。改天再来。”

顾大安看着侄女侄子朝着岳父站的地方跑过去了，眼里噙着笑。

连生和连鱼两兄弟还以为阿爹要送肉，没想到他接了钱，想问又不敢问，父亲在他们面前就像阎罗，哪里见他笑过，尤其提起捣蛋的老三老四那是下大力气揍，没商量。

“亲戚就应该和俞荷这样来往。你们多学着点。”顾大安自言自语的说。

“不是去打个招呼吗？怎么又买肉了，你姑姑送的都还没吃完哩。”走在回去的路上，俞老头唠叨俞荷心急，这肉买回去就得了做，要放坏了，今儿中秋，家里早准备好吃食，不做又浪费。

俞荷竖着耳朵听，眼睛看着水面，快到他们撒网的地方了。

“阿爷，网里有大鱼。”龙龙突然叫着站起来。

俞老头把船划过去，捡起浮子，一拉，挺重，再用力，几条大鱼噼里啪啦摔着尾巴露出水面，这鱼有三四十斤，都是大草鱼。

“阿爷，有河虾，太好了。”俞荷盯着网里手指长的河虾，用猪油一炸，又鲜又甜。

俞重不由得一笑，觉得自己刚刚想差了。

“阿爷，大鱼给邓爷爷送一条，给宋阿奶也一条，剩下的我们炸成鱼丸，熬鱼丸胡辣汤明天去街上卖。”嘿，肉买了，鱼有了，不摆摊不行。

时间太赶了，俞家婆媳四个匆匆收拾好午饭的碗筷和厨房，唐大丫抢着要切鱼肉剁鱼丸，马三面把家里春天到夏天采摘的木耳黄花菜都拿出来过称。

李二娘负责切肥肉熬猪油，等俞梅和俞荷切好五花肉，她还要负责炸肉丸子，有猪油，马三面决定把丸子做的更香一点，拿藤椒盐葱姜水土豆丁和肉，炸成拇指大小的肉丸。

赵娟挺着出怀的孕肚在摘木耳，旁边还放了一盆切好的菜干。

俞荷才意识到事情有点和自己想的不一样，就她这小小的一碗胡辣汤，够给全家发工钱吗？