文德小说

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第77章

冬日的清晨总是来得格外迟缓。

天还未亮，整个村庄还沉浸在一片静谧之中。

苏白薇家升起了袅袅青烟。

一家三口天不亮就起了床。

盛母把泡了一晚的黄豆捞出，放在筛子里沥干水分。

然后，苏白薇一勺一勺地放进那台老旧的石磨里。

盛琰则站在一旁，用力地推着石磨的手柄，一圈又一圈。

随着石磨的转动，乳白的豆浆缓缓地流进了木桶里。

三人配合的很好，没多久一桶浆就磨好了。

把豆浆倒进大锅里，开始生火煮浆。

灶膛里的火烧得旺旺的，映红了苏白薇那张小巧的脸蛋。

盛母在一旁紧张地盯着锅里，不时提醒她添柴或者减柴。

屋子里弥漫着浓浓的豆香。

煮好豆浆，接着就是点豆腐。

盛母把事先准备好的卤水慢慢地倒入豆浆里，同时用勺子轻轻地搅拌着。

不一会儿，豆浆就开始凝结成豆花。

苏白薇舀起三碗，再撒上白糖，一碗甜豆花就好了。

紧接着，盛琰把豆花舀进一个铺着纱布的木框里，用纱布包好，再压上一块大石头。

把豆花里的水分压出来，做豆腐就基本上完工了。

几人终于可以稍微喘口气，坐在灶台前，脸上洋溢着疲惫但满足的笑容。

“快尝尝......”

甜甜的豆香钻进了鼻子，苏白薇迫不及待地用勺子舀了一口放进嘴里。

豆花细腻滑嫩，混合着甜甜的糖水，在嘴里绽放出美妙的滋味。