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油条那叫一个外酥里软,而且个头也不大,巴掌大小的小油条,两三口就能吃掉,微微的咸味伴随着香喷喷的葱油香,吃到嘴里每一口都是享受啊!
炒面就更不用说了。
味道更佳浓郁,但可能顾忌着她的口味,主要是咸味,劲道的面条加上了不少的佐料,做出来是富有食欲的褐色,面条里还有些青菜,一缕面条挑起,直接送到嘴里,随便咀嚼两口,她就想要吞下去。
太好吃了!
上头还挂着一些炒的蛋碎,以及夹在里头的青菜脆口,还能品尝到一点点甜味。
她听见脚步声看过去时,惊喜中还有些舍不得放下筷子的犹豫,不过好在理智占了上风,赵淑红欢喜的擦擦嘴巴,起身迎接过去:“阿姝你来了!”
“赵姐姐。”燕秋姝也小跑过来,满脸笑容:“刚醒,本打算今早带着早餐过去看你,没想到你就来了,应该让人叫醒我的。”
赵淑红听见这话,笑容扩大,心头的忐忑也消失了,她一时冲动,离开了那个糟心的地方,但还挺怕燕秋姝不欢迎她的。
听说她都是萧府未来的少夫人,作为和她一起被劫匪绑走的人,她很怕对方觉得她的出现是提醒她那些糟心的事,惹来她的厌烦。
只是相比在婺城,大不了她在京都靠着自己的手艺吃饭。
总能比留在那边好。
她笑道:“我又不急,你昨日才过来安顿,该好好休息,以后我就留在京都,来日方长嘛。”
燕秋姝挺疑惑的,当初分开时,赵淑红还说家里有些家底,怎么现在就只身一人跑到这里来了?只是她怕惹了人家不快,没好意思问,笑着说:“那挺好的,咱们先吃饭,吃完了慢慢聊。”
“好啊好啊。”赵淑红连连点头,又坐回去,看着自己碗里吃到一半的食物,羞赧的笑笑:“你的丫鬟可太会做饭了,手艺比我的好多了,我本来还想等一会儿,结果闻到香味,就没忍住。”
燕秋姝拿起筷子,得意道:“那是,水浼现在可厉害了,这里头还加了我做的佐料粉,当然好了。”
两人一笑,又继续吃起来。
炒面根根分明,裹着青菜一起吃时,青菜的清甜会环节炒面那稍微过了一点的干,里面吃着,还会吃到一些肉粒和蘑菇粒。
这是燕秋姝做的蘑菇酱。
这个东西,燕秋姝做了不少,庄子上其实也有古管事等人自己做的,但她做的味道因为金手指和旁人的不同,味道更好吃,此时用来炒面,口感都因此提升了不少,自然也更加好吃。
吃了两口炒面,燕秋姝又喝了口豆浆,再吃一口香酥的油条,那滋味,她自己也很满足。
要不是怕胖,她恨不得吃到时时刻刻都撑着。
接着她又将油条放入豆浆里蘸了下,顿时浸润了豆浆的油条那酥脆感少了许多,但一口下去,却半点不干涩,汁水充沛,微微的甜味和油条的咸味意外的相得益彰。
赵淑红见她这样吃,也跟着蘸了点豆浆,吃得比出大拇指了。
最后两人都干完了自己面前的一份炒饭,两个油条,最后捧着半杯豆浆,来到里间拥有软塌的地方,软在榻上,开始聊天。
“赵姐姐,你接下来是打算做什么?”燕秋姝问道。
赵淑红刚满足得眯着眼睛都要睡过去了,一听这话又精神了,颇有些沧桑的说:“做什么?我打算做点小生意,姐姐我烙饼子可是一绝,尤其是那虾饼,谁尝了都得夸一句!”
婺城河鲜多,做河鲜吃河鲜几乎是那边与生俱来的能力。
燕秋姝眼睛一亮,虽然这个庄子上没养虾,可是隔壁姚管事那边已经养了,虾的做法很多,她不嫌多,只要好吃,她都爱,赵淑红这手艺,还能合作,她兴冲冲道:“那我可得尝尝,赵姐姐不如搬到这里来住?我这里位置空,而且你要做买卖,可以直接在这里做。”
“你认真的啊?不嫌弃姐姐?”赵淑红坐直身体看着她,还有些不安心。
燕秋姝认真道:“当然了,赵姐姐对我有恩,我当时没经过事,吓都快吓死了,要不是你一直安慰我,我怕是早得罪了那群土匪,哪能有今日啊?再说这庄子这么大,你陪我,我也能更安心。”
赵淑红听她说完,眼睛却是一红,她赶紧用力擦擦,但越擦越红,她委屈道:“没想到还是萍水相逢的妹子对我最好,这是个什么事啊……”
燕秋姝懵了懵,赶紧拿手帕给她擦眼泪,柔声道:“你别哭啊,有什么事跟我说,虽然我没啥能力,但当个听众还是可以的。”
赵淑红抽抽噎噎的接过,擦了擦眼泪,低声道:“姐姐这回是被家里赶出来的……”
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