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第 63 章酱油拌饭(第3页)

“哇!”燕秋姝直接惊叹了!

这么快的效率?开一条美食街都这么简单的?

自然不是了,但这是萧家,有些事情就比较容易了。

冬冬、婉儿、萧平松三个孩子也纷纷张大了嘴巴:“哇!美食街!”

听名字就好期待啊!

燕秋姝激动了,但灶里跟煤气灶不同,不能说关就关,这会儿灶里还有火,她只好说:“你们要不留下来吃晚饭?正好我做了不少,就是比较简单,我们边吃边讨论。”

“好啊。”谢清韵爽快应下。

萧怀启也点头:“劳烦了。”

“不麻烦不麻烦。”燕秋姝笑眯眯道,又钻到厨房,继续做最后的收尾。

等饭都盛起来了,她也没停下,拿出几个鸡蛋,开始做煎蛋。

不然真的太单调了。

一切做好了,每人一份酱油拌饭,再加一个煎蛋,营养又管饱。

大功告成,由水浼和许嬷嬷一起拿到餐桌那。

六个人,三个大人,三个孩子围桌在餐桌那等着,一人一份饭,用的是燕秋姝这边的大碗,分量都不少,除了婉儿的。

“可以开吃啦!快尝尝看味道怎么样?要是吃不惯,还能去做别的。”燕秋姝道。

此话一出,几人纷纷拿起筷子。

三个孩子适应极好,直接就一大口送到嘴里,美滋滋的吃起来,倒是谢清韵和萧怀启还有些怔愣。

他们出身世家,虽然经常带兵打仗,但在大部分情况下,吃食还是十分丰富的,就算去作客,主家说的有些简陋,那也只是相对于他们平日吃食来说。

而这一次,还真的是两人第一次吃到没有菜,只有主食的餐食。

两人都有些哑然,倒是没有生气,就是有些诧异,他们都非常默契的以为接下来还会有其他的菜品上来,谁知真的是自己想多了。

萧怀启含笑摇摇头,拿起筷子吃起来。

圆圆大大的金黄色煎蛋盖在米饭上,想要吃底下的饭,第一口只能吃到煎蛋,所有人都是这般。

煎蛋也是讲究技巧和火候的,光是那么一下,萧怀启便尝到了味儿。

整体不油腻,口感酥脆,尤其是那边缘的酥脆感,说起外酥里嫩,恐怕少有能比得过煎蛋的,薄薄的外壳里面包裹的是白白的蛋黄,本身没有什么味道,但沾染了几粒酱油米饭,那淡淡的咸味就已经出来。

煎蛋经过那一大口,就缺了一块,露出底下酱色的米饭,这个时候就可以换上勺子,玉白色的勺子盛起米饭,白色和酱褐色相映衬,让那米饭都显得更加好吃了。

这一口送到嘴里,萧怀启却发现不光光是米饭,还有绵软的蘑菇粒、少许肉沫,这样的组合一起,每一口确确实实完全不需要菜了。

拌饭和炒饭口感上就有很大的区别,后者米粒松散为主,加入许多配料增添胃口,前者口感更加绵软,咀嚼间还能品尝到少许汤汁,不干不涩。

一口米饭、再一口煎蛋,让人都没察觉到,碗就见底了。

萧怀启是最先吃完的,燕秋姝碗里还有一小半,瞥见对面的男子已经停了筷子,她停下吃饭的动作,问道:“再给你添一碗?”

“不用,这个已经八分饱了,够了。”萧怀启摇摇头。

燕秋姝见此,也就不再多说,继续埋头吭哧吭哧的干饭。

唔!

煎蛋也好吃,应该再多一个的。

肉沫少了点,下次多给一点,还有……

等慢吞吞吃完,燕秋姝已经有些撑了,一抬眼见几人都看着自己,她不好意思的笑笑:“吃饭慢了点,见笑了。”

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