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“哇!这几种鱼长得好奇怪哦,是什么鱼啊?”
“不知道,但应该很好吃。”
小家伙们研究着。
苏允禾笑道:“那大嫂去洗个手,给你们做鱼吃!”
“太好了!”
贺宴宁高兴的蹦起来。
贺廷钧看着水缸里的这些鱼,目光有些深沉。
苏允禾说:“钧哥,你去挑两桶水回来,我做饭了。”
贺廷钧回过神,“好。”
时间有点晚了,苏允禾打算煮一锅水煮鱼。
用网兜捞了一条四斤重的草鱼起来。
利落的敲晕,然后刮鳞片,划开肚子,掏出内脏,去掉两边的腮,冲洗干净。
然后片鱼片,宰肋条。
再把葱姜蒜、干辣椒之类的准备好。
两个小家伙都在一边看呆了。
大嫂也太厉害了!
沈玉芝把饭蒸上,再把另一个锅给苏允禾烧热。
锅热了之后,倒猪油和菜油,放料炒香,掺水,水烧得滚滚冒泡后下鱼片。
煮好捞出,再下鱼头和肋排。
水咕噜咕噜开着,香气四溢。
远处在院坝里吃面的邻居都闻到了。
“哎呦,谁家煮的菜这么香!”
“这是煮的什么菜啊,这香味我只在国营饭店门口闻到过!不,比那儿闻到的还要香!”
“到底哪家做的?”
这边离贺老三家百来米,自然不会以为是他们家飘出来的香味。
鱼煮好,起锅后再在上面撒上香菜。
绝!
煮了一大盆。
贺廷钧把鱼端到堂屋里。
两个小家伙早就把碗筷摆好,看着那么大一盆鱼端上桌,惊的张大嘴巴。
恐怕公社没有一家人这样吃过吧?
这、这也太幸福了!
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