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第35章那就都来尝尝
下一秒!
刚从球体铸铁锅,掉落出来的金黄锅巴球,就“咕咚”的一声,沉入敞口刚好合适的深桶锅里。
“嗞嗞嗞——”
油炸的声音!
金黄锅巴球在空气中,惊鸿一现,虽短短一两秒钟的暴露时间,但四溢的香气已经充斥着大堂。
“咕噜~”
面对这股炸弹轰击般,有着毁灭性威力的香味,客人们直接就是一阵吞咽口水的声音来回应。
“那个大大的球,是什么东西啊?”
刘宏感觉自己嘴角有口水在垂挂,连忙吸溜一声,把口水吸掉,还用手背擦了擦。
“用了米饭,还有刚刚那种金黄色泽,以及这股气味……”
路祖光深呼吸,“这道菜品,看来就是锅巴,结合厨具和做法来看,还是传说故事中的那道!!”
“锅巴?!”
随行秘书把菜品名字,翻译给薙切真凪听。
这位国际大名人不由得惊诧:“锅巴啊,日式中华料理,也有这道菜的本土化变种,吃法是油炸锅巴之后,再烹煮一锅什锦浓烩汁,然后浇淋到锅巴片上。”
“难道说你们正宗的中餐,都是这么虎狼吗?把锅巴制成如此又大又圆的锅巴球,说实话,我以前在霓虹生活时没见过,在欧6美食界这么多年,也从未见过……”
闻言,除了薙切真凪和她的翻译官。
其余众人,齐唰唰眼角抽搐。
抱歉啊。
这种巨大的锅巴球,我们日常生活里也不多见。
路祖光笑容很勉强说:
“并不是这样的,薙切执行官,这道菜,准确而言,名叫《开华锅巴》,是一道古菜品。”
“所以表现力才如此虎狼,其实怎么说呢,额……”
他的话语被打断。
没人再留神听路祖光在讲啥,此时,只管愣愣地看着夏安。
只见,夏安找一块抹布,擦了擦额头汗水,估摸着油炸的火候差不多了,便把深桶里的大锅巴球捞取出来。
刚出锅,金黄色的锅巴球,淅淅沥沥滴着油脂。
所以夏安把锅巴球放置在密漏上,先让锅巴球带出来的油滴完,否则油太多了,直接把它敲裂的话,菜品整体口感会被严重破坏,显得非常油腻。
【厨神面板已加载到古食谱图鉴收集者模式。】
【初次尝试复刻重现《开华锅巴》,此古食谱的图鉴完成度再现度提升至35%。】
【获得此食谱图鉴再现进度到达35%的奖励(1个属性点)。】
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
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