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第79章九颗星的厨艺(第一更!)
调味和火候,在夏安看来,近期的重要性,可以说调味大于火候。
因为,一旦掌握【白罗蛇转链】绝技,不多在面点领域,在白案上光热,简直对不起这个金色的绝技。
当然了,夏安可没有忘记。
他赢下来的食戟赌注。
除了完整而鲜活的一条彩絮带鱼。
还有两本食谱,《大银河面》和《变脸合鸭七色龙井蒸面》!
前者,是厨神刘昴星的食谱。
后者,干脆就是厨神之父的食谱。
显而易见的,两者都是面点与白案食谱,说到面条么,除了手擀的面,另一大公认的灵魂,那必须是汤底!
一念及此。
夏安不多纠结,把这个属性点,氪在了调味上。
【调味(大成)→调味(圆满)】
【评价:从日常的佐料,到冷门而罕见的香辛料,你皆可信手建立调味公式。】
于是。
继刀工之后,面点、调味也加点到圆满。
这就代表着夏安握有三项圆满级基本功,完美符合九星名厨的评段认证条件。
“现在的我,才是名副其实的九颗星厨艺底子啊。”
夏安暗暗道。
要是项世麟知道,在食戟之前,包括食戟进行时,他只有六颗星的厨艺,会不会郁闷到吐血?
跨级打人属实离谱,本质上,还是因为夏安借了【极致鲜味】才构造出九星必杀菜品。
当他吊高汤,成功将【极致鲜味】融于火焰饺子,又和蟹猪馅心风味彼此融洽。
那天把半成品的研制菜品做出来时,夏安就已然清楚,除非,项世麟隐藏了真实厨艺,有特级水准,否则他无论怎样都输不了。
返回二楼休息室。
刚进门。
几位女弟子就围上来。
“师父!”
爱丽丝高高跳起,高举双手,示意着夏安和她击掌。
夏安:??
算了。
就小小的放肆庆祝一回。
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
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