文德小说

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第53章 做一个简单的冰桶（第1页）

林小菊并不觉得自己这样说这样做有什么不对。相反还觉得她是城里人，就应该先选一样。拿肥的嫌肥肉熬了油没吃的了，拿瘦的吧又觉得熬不出油。小魏端着盆的手都觉得酸了。真的，这是看在老肖的面子上，要不然，他真的不能忍啊。好不容易，她选择了那块肥的，也是把梁新月刚才的想法听进去了。熬了油，剩下的油渣还可以剁碎了炒了做肉臊子呢。而那瘦一些的肉，瘦也不瘦，中间夹了两层肥的。熬油也熬不出来，那肉皮有些不好吃。林小菊拿了肥肉走，还一边走一边嫌弃道：“这点子肉，熬也熬不了多少油。”小魏气得啊……“下次，下次绝对不让团长买了东西还分给他们的了。姐，这肉你怎么吃？”其实，梁新月最先中意的就是这一段，所以，虽说听了一耳朵的阴阳怪气，但还是很满意。“等一下中午你要不过来吃饭？我拿土豆来红烧。”“不了，姐你留着点儿，可以吃两三天呢。”梁新月：……吃两三天都吃一个菜，肯定会吃着就不想吃了，再说，红烧肉连着加热几次后，最后成什么样了？想了一下，梁新月说道：“你能帮我找到一些硝石不？”小魏笑道：“有啊，团里的那个仓库里就有一些。姐要么？”梁新月点头道：“要是不违反纪律，你给我搞一些来就行。”“不违反，上次团长还叫人清理了呢。我去给你弄点来，姐要用来做什么？”梁新月笑道：“我记得我们那边的一个知青，拿硝石来弄成冰，我们就可以试一下，要是能成冰，就能把肉冻一下。放起来就不会坏掉了。”小魏眼睛亮了一下，还有这作用？他马上转身就跑：“姐，等我一下。”这块肉可能对一家人来说是少了些，但对自己一个人来说又觉得多了一些。梁新月进厨房把肉切了三分之一，洗干净了再切成丁。拿了两个土豆来削了皮，也切成块。这红烧肉有油气，配上烙饼就更好吃了。于是梁新月没有煮饭，而是和了点面来准备烙饼。一会儿，小魏叫了一个小兵一起抬了一个筐过来：“姐，我给你弄了一些来，要怎么搞？装这个的袋子都坏了。”梁新月看着那些明显沾了层灰的硝石：“没事，这个又不吃，有灰也没关系。”梁新月在找了一个桶来，在桶里放了半桶的水，从这筐里弄了一些硝石放在里面搅动了几下。再拿买回来的一个菜盆装了一点水，然后把那切了的三分之二的肉放到盆里，然后就放到这个桶里。盆儿没有沉下去。梁新月把桶放到空着的那间屋子里的角落里，再拿了一个锅盖盖了起来。“就这么放着，这里面能不能成冰我不知道，那知青说要按什么比例放，我不懂，但这样肯定会让肉不臭。”小魏笑道：“姐，那早知道这个办法，我就告诉司务长去，这样我们食堂里的剩下的菜也可以这样放呀。”梁新月笑笑道：“先等一下，我也没做过，试试能不能成。能成你就告诉司务长去。”小魏点了头，回头他就去烧火，梁新月先把肉红烧在锅里，就在锅边上烙起饼来。“姐，以前我奶奶也是这样烙饼的。她说一锅就熟了，还能省柴火。”“嗯，乡下都是这样，做事得计划着，能省就省着点。”把饼烙了下去，又把土豆放下去。小魏看到放土豆眼睛一亮：“姐，又要放洋芋啊，这个好吃。”中午，梁新月烙了七个饼，小魏一个人就干了三个，梁新月只吃了一个。小魏最：（）俏军嫂随军记