文德小说

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第59章 红薯粉皮（第1页）

洛云宜做了两个浅口的框子，可以装一些琐碎的小物件。舒子英举一反三，自己做了个罐子，还给罐子做了个配套的盖子。洛云宜看了都夸她手巧。可见不是不聪明，只是能从外界获取的信息太少，才显得人不那么“聪明”。午饭之后，沉淀的粉浆终于倒掉了最后一次浆水，如果是做红薯淀粉，到这一步就可以开始取粉晾晒了。做吃的东西，洛云宜最喜欢挑晴天。总觉得被阳光晒干的东西，比阴干的东西吃着顺口。不过今天的要晒的可不是红薯淀粉，是要把淀粉烫成粉皮。做粉皮需要底子薄一点，容易导热的容器，而家里没有。洛云宜只能把仓库里一个不锈钢的托盘拿出来。托盘的来源，大不了就说自己是跟游商换的，上面什么印记都没有，舒子英也没地方求证。不过没等舒子英看到，屋子里就传来孩子的哭声。对哦，她们都把在睡觉的小石头忘了。“你去陪小石头吧，他晌午那顿就没怎么吃，泥炉上的小米粥你喂给他吃。”做粉皮的时候灶里火不需要太旺，她自己一个人也可以完成。舒子英听话地去哄孩子。托盘先用开水烫一遍。红薯淀粉和水大概1:1的比例，混合成粉浆，舀两勺在托盘里，夹子夹着托盘在开水上打圈转动。等粉浆不沾手后连着托盘一起没（读作o）进开水里，烫五六秒，捞出来过凉水，在凉水里把粉皮脱模，拿到外面清洗好的竹竿上晾晒。这边多山，砍树有时候还需要跟村里报备，但是竹子却是家家户户都备着的。毕竟这东西每年都要长竹笋，若是不清理一些，竹子蔓延的速度是很快的。手腕粗的长竹竿，用长条板凳当支架，四条长凳上架了十根竹竿。经过一下午的折腾，这会儿也都被粉皮占满了。灶火收工，但是洛云宜还不能收工。最开始晾晒的粉皮已经半干了，要趁着还没干透，把一块块粉皮铺叠整齐，切成三厘米左右的长条。因为不锈钢托盘是长方形的，倒是比较好切形状。等前面晒好的粉皮切完，后面晾的那些也可以切了。忙碌了一下午的洛师傅，这会儿坐在竹椅上，动都不想动。晚饭自然是舒子英做的，因为已经有红薯渣馒头，就用猪肉渣煮了个菜汤，送馒头刚好。离开之前，舒子英颇为不好意思地说自己明天可能不能过来帮忙。因为男方那边要过来下定，舒红要带她去镇上采买些东西，嫁衣也该准备起来了。这是正事，洛云宜理解，让她放心去准备。等舒子英离开，洛云宜抱着咿咿呀呀地小石头：“看样子很快就只能我独自带你了，你可千万别太调皮啊，你奶奶我啊，可经不起你折腾。”小石头隐隐约约有想说话的预兆，洛云宜现在跟他说话，已经开始带着称呼。她一手带大的娃，可别一张口就喊娘。对她打击多大啊！小石头还是咿咿呀呀地，也不知道听进去了多少。“我也是傻，跟你个小娃娃说这些干嘛，以后要是不听话，我就把你丢到地里，让你自己干活养活自己。”抱着孩子进屋，洛云宜长吁短叹一阵后，很快又觉得这是好事啊。现在她生活稳定，即使自己一个人生活日常里也没啥问题了。如果家里没有其他人，那她就可以想吃什么吃什么。洛云宜现在住的地方加上院子其实占地挺宽敞的。不会出现在家做饭隔壁邻居也能闻着味儿猜出她做什么吃。她最近的邻居直线距离也隔了十几米。以她目前的厨艺，也做不出香飘十里的饭菜，所以她很快就可以实现饮食自由了？这个念头一起，洛云宜可就有些坐不住了。这个时代的局限太多，她目前生活最大的乐趣就是吃吃喝喝。以后在村里低调一些，买肉买菜尽量都在镇上买，买了就收进仓库里，保鲜又不打眼。心情一好，洛云宜都不想这么早休息了。睡不着，干脆又坐起来点了蜡烛，开始给铜丝缠线。她最近在做缠花。用玉石金银打造的首饰，贵且重。而且样式上不够灵动。缠花虽然是纸和丝线做的，但是可塑性更强。洛云宜记得洛文星说过，年前他还会过来总账，到时候她就把新的图纸送过去。为了靠簪稿吃饭，洛云宜也是很努力的。在原主的记忆里是有见过缠花的，当初舒常期去省城考试，她过去陪考，在城里的首饰店见过。不仅有缠花，也有绒花。只不过样式都比较基础，制作也比较粗糙。既然已经有先例，洛云宜动起手来就更有信心。为此还特意在书局里翻看了不少花鸟书卷，毕竟好些花卉她其实也没见过实物。，！也幸好洛云白是书局的掌柜，有他打掩护，洛云宜才能接触到更多绘画的知识。而且一个有趣的现象，铺子里不仅有正儿八经的四书五经，以及其它国学经典历史文献。还有各种奇谈怪志，连话本子也单独摆了一个架子。不过洛云宜翻看了几本，都没找到让她有兴趣继续读下去的小说。都是富家千金看上穷小子的套路，没啥新意；一本有钱公子看上穷人家女儿的故事都没有，可见写书的人一也是抓住了读者的心理。这年头会读书写字的多是家里寄予厚望，能有钱买书的就更是十有八九都是男子。洛云宜看的直摇头。若是让她提想法，她可以滔滔不绝地说上一天；但是让她提笔把灵感写成文字，她一下就哑火了。在现代的时候洛云宜就已经尝试过了，毕竟那会儿网络那么发达，写小说可是在博主们推荐的副业排行中榜上有名的存在。没动笔之前吐槽作者写的什么垃圾；动笔开始写之后，我是什么垃圾？不过洛云白倒是对她提出的观点很感兴趣，洛云宜就跟他说了不少。若是她三哥有兴趣写，她可以做他忠实的读者。洛云宜当时只差没指天立誓，就算洛云白最后写出一坨翔她也会坚持看完。差点儿被洛云白追着打，他写的东西能有那么差？：（）穿成老妇后的古代农家养娃日常