文德小说

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第43章（第2页）

有些猎物只有皮毛值钱，肉不能吃或者不好吃，比如松貂，雪貂之类的，这些不能吃的肉放到一起，明天扔到河里给鱼吃，皮毛则处理好挂起来。

而有些动物全身上下都能吃，但是没有值钱的皮毛，不过有值钱的角，比如角猪，头上的弯角可以留下制作成匕首或者其他武器，也可以卖掉，身上的肉也是同样的道理。

两人忙个不停，时间也一点一滴地流逝着，山洞里的四盏煤油灯早已点燃，和冒着热气的火光，将整个山洞照得明亮亮。

吃饱喝足的大黑带着大福回山洞睡觉了，唐月白和林在野浑然不觉少了两只狗，依旧处理着皮货，突然，一道肚子咕噜咕噜响的声响，打破了满山洞的安逸。

唐月白从切肉的动作中回过神，肚子饿得厉害的滋味瞬间传遍整个身体，她看向抬眼望过来的林在野，眼睛亮亮的，说：“好饿啊，我们先把鹿腿烤了吃吧。”

林在野笑了，停下手中的动作，“嗯，正好我也饿了。”

此时，透过门缝可以看到天色早已黑了下来，盘旋的大风发出呜呜的怒吼，追逐着大肆飘扬的晶莹雪花，雪花左躲右闪，渐渐和地面的积雪融合在一起，慢慢叠高。

山洞里，林在野将腌制好的鹿腿肉拿起来，用铁丝固定到能转动的铁架子上，准备烤。

鹿腿是唐月白中途抽出时间腌制的。

她把鹿腿肉洗干净，在上面划开一条条的口子，这样好腌入味。然后，加入葱姜蒜香菜，洋葱，盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面等其它调料，抓匀后，使劲往鹿腿上的所有位置都仔细地抹了个遍。几个小时的腌制，味道一点点渗入了进去。

林在野坐在火堆旁，时不时转动铁架子，使鹿腿的每一处都能被烤到，没一会儿，整条鹿腿表皮就被烤得滋啦滋啦地冒着油，一股诱人的香气瞬间飘荡在整个山洞里，还有丝丝香气顺着门缝飘出，眨眼被风雪吞没。

唐月白从储藏室搬出一坛果酒，是林在野极寒之前酿的酒，这次两人打算配着鹿腿肉喝。

林在野撒了点芝麻提香，接着把鹿肉一片片切好，放到陶盘里，旁边还有一碗调制的辣椒酱。

唐月白夹起一片，沾了辣椒酱，放进嘴里，细细感受着。

肉嫩嫩的，吃起来又香又辣，一点也不柴，再配上一口野果酒，那滋味绝了。

她的大眼睛一下子更亮了，里面像是缀满了细细碎碎的星星，直直望着林在野，“好好吃，你这烤肉功夫简直一绝。”

林在野先是抿嘴笑，然后说：“下次再给你烤。”

“嗯嗯，我以前吃过一次烤的，特别柴，嚼都嚼不动，但是你烤得完全不一样。”

“鹿肉烤个七分熟，口感会嫩很多，以后我再换个方法做给你吃。”

“真的？”

“嗯。”

“太好了！对了，我听说鹿肉还可以这样吃……”

两人边吃喝边聊着鹿肉的各种做法，仿佛下一秒就能把这些美味做法的鹿肉吃到嘴里。

吃完饭，夜色渐渐深了，山洞里还有一点猎物没有处理完。

两人看了下时间，发现还早，只是白天变短了一些，又估算了下工作量，决定今天把这些都处理完。