文德小说

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第85章 用狍子肉做馅料剥鹿皮（第1页）

陆母李秋水看着一旁的陆凤英说道：“凤英，你打算什么时候走啊？”陆凤英瘪了瘪嘴，说道：“妈，怎么都问我什么时候走啊……我还想多待几天呢。”李秋水说道：“瞎，你以为我是在撵你啊，我这是问问你什么时候走，要是晚点走，我还能给你去买点肉，去做点馅，让你吃完，再走。”“妈，不用这么麻烦的，家里面有肉，还是先紧着让陆军，陆涵吃吧。”“瞎，这怎么能一样呢？送客饺子迎客面，这可是好的寓意啊，可惜了……现在雪还在不断的下着，现在外面去县城的路上全是雪，没办法进县城的。”“妈，我吃不了就吃不了呗，等初二，我还能再吃呢。”“可是……”“没事的，我走还要两三天呢，妈，我先去后院了啊。”陆凤英说着说着就跑后院去了。刚刚走到后院，陆凤英马上擦了擦湿热的眼角，没有流出来眼泪。这么多年了……母亲李秋水对待任何一个子女都是一碗水端平，没有说嫁出去的女儿就是泼出去的水，完全没有这个概念。在她眼里，陆凤英还是她的女儿，想让她在临走之时吃上一顿饺子。饺子的含义和熊掌完全是两个概念，送客饺子代表着旅途顺利，财源滚滚。李秋水在主屋内，黯然伤神：“唉……早知道，早点买了。”……“妈，我回来了！”陆军刚刚走到家门口，就大喊一声。跨步走到院子里面，和李秋水的眼神四目相对，李秋水坐在主屋里面纳鞋，纳鞋的动作也停了下来。仔细看着陆军肩膀上的东西，出声问道：“你……你在哪里整来的傻狍子啊？”“妈，我昨天不是在西树林子里面下夹子嘛，运气好，夹到的狍子，我在树林里面已经把它给割喉放血了，要不然肉质就不好吃了。”陆军话音刚刚说完，李秋水狐疑的眼神望着陆军：“你……真没去后山？确定是在西树林子用夹子夹到的？”李建国也走到院子里面，肩膀上扛着小鹿，在一旁嘿嘿直笑：“李婶，这是真的，我们还捡到了一只小鹿，你看，这可是活活被冻死的啊！”“鹿皮可是好东西啊！”“陆哥还夹到了不少的灰狗子，跳猫子呢！”李秋水听完李建国的话，看着陆军问道：“陆军，这些都是真的？”“当然是真的啊，我还能骗你不成啊？妈，晚上要不做馅吧？这狍子肉用来做饺子馅，可是很好吃的啊！”李秋水笑了笑：“好！好！”“凤英，凤英，快点出来，快点出来！”陆凤英在后院应了一声：“来了来了。”李建国见到后，立马笑呵呵的说道：“凤英姐。”“建国？都长这么大了啊。”陆凤英眼神挪过来之后，看见陆军肩膀上扛着的傻狍子：“你……你在哪里整的？”陆军笑着又解释了一番，陆凤英眨了眨美眸，不可置信的看着陆军。陆军摸了摸鼻子：“妈，姐，你们先去做馅料吧，我先去把鹿皮剥下来，这鹿浑身上下可都是好东西啊。”李秋水点了点头：“行！”陆军，李建国两人扛着小鹿就去后院了，把傻狍子交给陆母李秋水。李秋水没理会两人，反而对着陆凤英说道：“凤英，去隔壁，叫你李婶，让她一起过来帮忙，今天晚上……我们要好好整一顿，做一顿饺子！”“妈，是不是有点太浪费了啊？”“浪费什么啊浪费，这是你弟弟用夹子夹到的，不吃了，那才是浪费呢，等会馅料做完后，我让陆军去给陈哥那边送过去点，他前两天给我们送熊掌，我们礼尚往来，也送给对方一些。”“行。”说完，陆凤英就起身往李婶家走去。……李建国，陆军两人已经把小鹿扛到了后院内。李建国看着这只小鹿，笑道：“陆哥，怎么处理啊？”“汪汪汪！”一阵狗叫声从后面传来，李建国抬头望去，发现一只小狗正在朝着自己这边叫着。“陆哥……你养狗了？什么时候的事情啊？”看见这条小白狗，李建国马上就反应过来了。“前两天我姐回来，她抱回来的，我姐想让这条狗看家护院，我就先养着，试试能不能拖成猎狗。”“你先起开一下，我喂一下它，估计都饿了一上午了吧。”陆军说完就把袋子里面的灰狗子肉给了来福一点。来福用它小小的牙齿，咀嚼着。陆军见状，揉了揉它的脑袋，没有一点护食的样子。“我去拿个锋利的小刀，等会割鹿皮的时候更加方便一些。”陆军起身，就往房间里面走去。很快，陆军就在房间里面找到了一把小刀，陆军走到小鹿面前，从头部切开一个口子，刀子扎在肉里面，轻轻的开始剥皮。剥皮讲究一个快且稳，要不然你再快，剥出来的皮上面有不少的口子，那这个皮，也好不到哪里去的。“陆哥，刀功真好啊！”“凑合吧，跟剥灰狗子皮来比，还是有点生疏了。”尽管陆军前世剥过不少的鹿皮，那也是前世发生的事情了。他现在是第一次剥鹿皮，完全就是跟着感觉走，为了不伤害到鹿皮。陆军扎到肉里面特别的深，等鹿皮剥下来的时候，会有不少的肉在上面。不过陆军不在意，这些肉在上面，可以直接用烟熏熏了，再把这些熏的肉，轻轻用刀给划掉。这是一个特别的简单的事情，就是过程有些繁琐了。很快，一张鹿皮就被陆军完整的剥了下来，陆军看着手上的鹿皮，乐呵呵的说道：“还不错，来，你感受一下。”李建国闻言，立马乐呵呵的走过来，伸手感受一下鹿皮的感觉，一阵揉搓后，李建国发出一声感慨：“真好，真好！鹿皮真好！”：（）重生火热年代，打猎赶山发家