文德小说

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第47章 我来杀鸡（第1页）

“咦？五儿你在干嘛？怎么还没动？”易飞从屋里拿出粗盐，把制作精盐的工序都整理了一遍，一抬头，却见五儿还在院中搓着手徘徊，忍不住惊奇的问道。“呃……先刷锅是吧？对，我会刷锅。”五儿一愣，赶紧挑一件最拿手的活，先干起来，伸手抓起两个铁锅就跑。“哎哎，顺便淘米啊……”易飞叫了一声，却只能看到五儿的背影。这点细节就不用过多计较了，易飞继续做他的精盐。五儿把他的整套工序都保留的很好，木架上悬挂的铁皮也还在，这么少的量，也就无须换用新铁锅，易飞就继续使用原来那一套，溶解粗盐、掺入草木灰、木炭细沙过滤、生火烘烤，整套流程都已很熟练了，没用多久便又做出了又细又白的精盐。“夫君，我把锅刷好了，米也淘好了。”五儿回来，有点心虚的向易飞报告。易飞也没去检查究竟淘米淘的怎样，随口吩咐道：“刚才我说的那些，还记得吧？快一点弄出来，我要做料酒了。”说完便径直返回屋中。五儿愣在当场。姜好歹还算比较熟悉，昨天就吃过，但是，炼生油是什么鬼？葱，蒜、花椒八角茴香又该怎么弄？料酒又是啥？我流落民间是做好了过贫苦日子的准备的，真的，再苦再累我真的不怕，任劳任怨我真的承受的起，可怎么没人告诉我，贫苦日子居然门槛这么高么？易飞抱着一坛黄酒走出来，奇怪的看看五儿：“怎么了？快点啊，要是晚了可就吃不上饭了。”“呃……”五儿一拍脑门，顿时急中生智，“夫君我差点忘了跟你说了，韩风今天来过了，他说要向你赔罪，还送了一只山鸡……”说着指指墙角。果然，易飞的注意力被吸引了过去，顺着五儿的手指往那边一看，就看到断裂的复合弓，还有一只气息奄奄的山鸡。顿时，易飞就明白了前后的一切缘由。不禁摇头一笑：“这韩风也是个实诚人，这弓本来就是试验品，坏了也没啥可惜的，他还非要送只鸡。”“这鸡好像快死了，要是不早点杀了，等它死了就放不出血了，”五儿将韩风说过的话拿来活学活用：“要不，今天咱们还是先吃鸡吧？”“吃鸡？好啊好啊，”易飞眼睛一亮，脑海中迅速闪过曾经在蓝星吃过的，辣子鸡、大盘鸡、红焖鸡、粉皮鸡、山鸡炖蘑菇……不觉重重咽了一口口水。搓搓手，再扫一眼自己家里现有的材料，明显还是严重不足。“唉，早说有鸡啊，我就多买点……”想了想，蓦然双手一拍：“对了，就做一个花椒鸡吃吧！”五儿听了不禁一喜。花椒鸡，顾名思义，那就是只用花椒了？这个可以有……当即一挺胸膛：“夫君放心，花椒我来弄……”不料，易飞摇摇头：“那我更得先把料酒做出来，你赶紧的，把我刚才吩咐的都弄好，多弄点花椒，再准备点酱，多炼点生油，我来杀鸡。”五儿一僵。眼看易飞提起刀，就要往山鸡那边走去，五儿急忙叫道：“我来杀鸡！”易飞一怔，停步脚步回头说道：“杀鸡不小心就会溅一身血的，还是我来吧……”“还是我来吧！”五儿不由分说抢过刀：“出门一整天你也累了，那些轻活你去干，杀鸡这点小事让我来就行了。”“好吧，真是个体贴的好媳妇。”易飞宽慰的笑了。也就顺手放开，不再与媳妇争了。径直走进东边棚子，剥蒜、剥葱，先放在一边备用，然后切姜，点起灶火放上铁锅，抓一把花椒和八角茴香，还有姜片，一块放进锅里，然后倒入适量的清水，加大火力将它煮沸，最后再倒入适量的黄酒，继续煮约莫半柱香的时间，简单的料酒就做成了。“唉，可惜没有白酒和白糖，不够完美啊，只能好歹先用着了。”易飞轻叹着，把料酒倒出来装好。“咯咯，咯咯……”见到五儿提着刀走过来，山鸡冥冥之中也知道大事不妙，马上奋起余勇拼命挣扎起来。但这是韩风亲手所绑，它想跑也跑不了，五儿上前一脚踩住它的翅膀，一伸手掐住鸡头，把它提溜起来，随后四十五角仰面看天，“你先抓它后脖，一刀砍断喉咙，然后倒过来提着放血，然后再脱了毛，扒了内脏……”韩风说过的话在脑海中一字不差的回想。五儿其实不怕杀鸡，更不怕溅血，怕的只是杀完鸡的后续工作，如何脱毛，如何扒内脏，完全是两眼一抹黑一点都不会，现在有易飞在身边兜底，她也就不怕了，何况要是不杀鸡，就得去做料酒，那真是被逼的别无选择了。当下五儿毫不犹豫的一刀横在鸡脖上，用力一划！鲜血“呲呲”的喷出，山鸡“咯咯”的死命挣扎，由于没经验，五儿不小心被血呲了一手，吓了一跳便没抓稳，被它落到地上，于是，这只可怜的山鸡焕发出了生命中最后的华彩，一边喷着血，一边满院乱叫乱飞……“怎么了怎么了？”易飞匆匆跑出来，一看不禁哭笑不得，赶紧接过五儿手中的刀，追上山鸡用力一砍，直接将山鸡的脖子一刀两断，让它彻底安静了下来。“你来给它脱毛……”易飞回头看看五儿，见她双手和身上都沾满了血，便改口说道：“去把锅里的渣子都倒掉，把锅刷出来，你也洗洗手，烧一锅开水来用。”烧开水？这个我会！五儿精神一振，赶紧兴冲冲的跑了出去。：（）开局领媳妇，苦日子从螃蟹龙虾开始