文德小说

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韭菜鸡蛋饺子（第2页）

夏宁攸接过林照美递过来的擀面杖，“揉了面，晚上吃顿饺子。”

林照美眼睛一亮，想到昨晚留给她吃的红烧肉，忍不住吸溜了下口水。

“今天又要吃肉了？”

夏宁攸摇了摇头，忍不住被逗笑，“今天没去供销社。就算去了，也不是天天都能买肉吃的啊，大馋丫头。”

这年头的肉味太香了，巷子里住了这么多知根知底的邻里邻居，吃肉根本瞒不住。她倒是可以考虑在空间购置一套厨具。

“饺子也好吃。只要是攸攸姐做的都好吃。”林照美笑嘻嘻。

“你得和我一起包，这样速度快些。”

林照美一把抢过擀面杖，“我来擀皮，我擀的又快又好。”说着就开始擀饺子皮。

夏宁攸见她手法还算熟练，就由她去。两人一人擀皮，一人包，分工明确。

四十多分钟两人就包了一百一十个饺子，多出的玉米面直接团一团捏成窝窝头。

夏宁攸将一个个黄澄澄的胖饺子和窝窝头摆放进蒸笼，待放满了，就烧水上锅蒸。

面食的香气弥漫在厨房，林照美眼巴巴的盯着蒸笼。

“攸攸姐，什么时候好啊？”

夏宁攸揭开蒸笼盖，蒸熟的饺子皮变薄，透出点点韭菜的绿，看着就格外有食欲。

“我调个料汁，你先尝一个。剩下的等林叔周姨回来一起吃。”

夏宁攸将大蒜拍好切成蒜末，放入小葱，再加入盐糖陈醋搅拌就好了。条件不允许，不然再加点小米辣和鸡精味道会更好。

夏宁攸拿筷子夹了一个饺子吹了吹，蘸了料汁喂到林照美嘴边，林照美啊呜一大口把饺子全塞进了嘴里，被烫的一直张口哈气也舍不得吐出来。

“太好吃了，这是我吃过最好吃的饺子。”林照美还没咽完，就出声夸奖。

晚餐桌上，每人面前一小碗料汁，中间一大海碗蒸饺。

“这饺子不比猪肉饺子差。皮薄馅大，韭味十足。香，真香。”林海一口一个。

“这料汁调的也恰到好处。搭配饺子越吃越香。”周丽梅也赞不绝口。

林照美边吃边竖起大拇指，“还是爸妈你们会说，我只觉得好吃，反正就是好吃的停不下来。”

夏宁攸都被夸的脸热，“多亏了周姨买的韭菜好吃。”

她尝了饺子，自己的手艺是不错，不过这次的饺子好吃靠的是灵泉清洗过的韭菜，那霸道的口感。

一百一十个饺子，装了六十个。

夏宁攸吃了八个就饱了，林照美吃了十多个也吃不下了，剩下的都进了林海和周丽梅的肚子里。

林海则照例收拾碗筷洗碗。

在不大的院子里来回踱步消食的夏宁攸，看着熟练洗碗工林叔，也不知道她能不能淘到这样的好男人。