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陆浩让苏陌去烧开水,自己则麻利的将鸡给抹了脖子,鸡血也没浪费直接接在碗里加了一些盐等凝固之后可以做鸡血吃。
等开水烧开之后陆浩就开始自己的拔毛之旅,本来苏陌是想帮忙的但这拔毛需要弯腰许久陆浩担心苏陌会不舒服所以就让他坐着休息去了,自己一个人将鸡给处理干净了。
处理好鸡后陆浩拿出一个陶瓷锅将鸡和药材包放了进去又加了一点清水进去随后就将陶瓷锅包裹严实了,甚至还在锅盖缝隙那里包裹了一条毛巾,最后在将这陶瓷锅放在了铁锅内,铁锅内早就加了不少的水。将陶瓷锅放进去后陆浩等水烧开,最后将铁锅盖盖上接下来就等炖好了。
因为这汤一开始炖就不能随意打开,因此陆浩只能自己琢磨着时间,差不多一个多时辰之后就将火给熄了将锅盖打开晾凉一下,等没那么烫的时候再将陶瓷锅给打开。陆浩拿来一双筷子往陶瓷锅里扒拉了一下,发现鸡肉已经全部软烂分离,知道差不多了,于是拿来一个小碗将里面的汁水给倒出来。
因为只加了薄薄一层的清水,烧开后没多久就烧干了,现在里面的汤水都是水蒸气凝结滴落的,因此一只鸡做出的鸡汁量也不大也就半个汤碗那么多,成年人一口气就能够喝光。只是这鸡汁挺油腻的,如果直接喝的话苏陌肯定要吐,所以陆浩还要想办法将这鸡汁做成好吃的才行。
因为苏陌现在不喜欢吃太油腻的东西,所以陆浩特意等鸡汁凝固之后将上面的鸡油都给刮干净了,这些油他也没准备浪费全部都放着晚上炒菜用。
“晚上我用这汤给你煮面条吃怎么样?”陆浩想来想去还是觉得煮面条最能保证这鸡汁的原汁原味,只要加点盐就成其他都不用放。
“好,我都听你的。”苏陌乖巧的应道。
陆浩看着苏陌那乖巧的模样眼中不由的划过一丝笑意,有时候陆浩觉得他会这么快喜欢上苏陌,除了苏陌性格坚韧是他比较欣赏的类型之外更重要的就是因为苏陌乖巧听话一心一意向着他。陆浩觉得只要不是那种薄情或者多情的人,很少有人能够抵抗得住一个一心一意向着你的爱人。
下午的时候陆浩还将那些不怎么好吃了的鸡肉都给做成了肉松,苏陌从未吃过肉松,因此当第一次入口时苏陌直接双眼发光,看着肉松满是惊奇。苏陌没想到这已经变柴不好吃了的鸡肉居然还能做成这么好吃的东西,真是太好吃了,这样就不用浪费鸡肉了太棒了。
陆浩虽然将鸡汁上面的油都给刮干净了,但是对于苏陌来说还是太油腻了,晚上吃的时候可以说是一边干呕一边吃下去的,那模样着实有些痛苦。
看到苏陌吃的那么辛苦陆浩都想说要不别吃了,只是陆浩到底还是没有说出口,因为他明白苏陌如果想要身体好这药膳就必须要吃。
“明日我给你做一些酸辣开胃解腻的菜让你搭配着吃应该能好吃一些。”陆浩待苏陌勉强喝下最后一口汤后,伸手接过空了的碗心疼的说道。
苏陌有些难受的点了点头,其实上面那层油刮掉之后其实已经算是比较清爽了,只是他现在反应有点大所以才会吃的这么辛苦。
第88章胎动
苏陌对肉松是真挺喜欢吃的,所以第二天的时候特意熬了一锅粥来配肉松吃。陆浩见苏陌喜欢吃,就想着等什么时候买一些猪肉回来做一些猪肉松,毕竟在陆浩看来这肉松最好吃的还是猪肉的。
上午快中午的时候周哥子带着一对小夫妻找到了陆浩和苏陌,陆浩看了一眼周哥子身后的小夫妻就猜到应该是昨天周哥子说的租户了。
陆浩上前和那名汉子握了握手,随后又将自己的要求说了一遍,确认没问题后才准备前契书。契书的话周哥子早就已经准备好了,陆浩和对方只要签下名字然后缴纳第一个月的租金和押金就行。
“陆掌柜的,真是太感谢你了我们刚成家存款也不是很多,找了不少对外出租的铺子,倒是有几家合适的但不是要求付半年的租金就是要求三个月的。我们手头银子倒是够,但是拿出去的话接下里一段时间就要勒紧裤腰带过日子了。”签好契书汉子拿出四两银子递给了陆浩,感激的说道。
“只要你们好好爱护我的铺子就行。”陆浩并没有将汉子的感激放在心上,淡然的叮嘱道。
“您放心,我们一定会将铺子当成自己的来爱护的。”回答陆浩的是那位年轻的妇人。
小夫妻带着契书走了之后,陆浩从刚收到的四两银子里拿出了一两递给了周哥子,道“这段时间麻烦周哥子了。”
周哥子看到一两银子眼睛变亮了几分,嘴角的笑容也多了几分的真挚,接过银子放到了怀中笑着说道“陆掌柜的客气了,我就吃这口饭的有什么麻烦不麻烦,再说了我也没少赚。”
对于周哥子这种大大方方的态度陆浩倒是挺欣赏的,笑着说道“以后说不准还要麻烦周哥子里。”
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