文德小说

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谢晚棠嘱咐他：“不要纯瘦的，五花最好。”

傅青山点头，穿上棉服过来，双手撑在炕上，弯腰轻吻她的眉心：“好。”

傅青山走后没多久，傅大嫂和老三媳妇就过来了，傅大嫂带过来的鸡蛋，老三媳妇直接给谢晚棠做了两根她最喜欢的卷煎。

傅大嫂一来就拉着谢晚棠的手：“中午听大刚二刚说你怀孕了，给俺俩高兴的！估摸着你应该起来了，就等不及过来了，有两个月了？”

谢晚棠嗐了声：“大夫说都三个月了。”

老三媳妇惊讶：“我记得我怀大刚二刚的时候，头三个月正是吐得最厉害的时候啊！你这一点都没吐啊！”

谢晚棠无奈笑笑：“对啊，我这也没吐过，也压根没想过是怀孕，这不例假一直不来，青山怕我得了大病，非要带我去看，结果一看，才发现是怀孕了。”

傅大嫂拍拍她手：“好好好！不吐好，不吐是有福气！怀孕那个吐可不是什么好受的事。”

老三媳妇凑过来：“听说傅青宁那个脸是被你打的？”

谢晚棠哼了声：“她来找她二哥，让她二哥去给蒋有年道歉。”

傅大嫂和老三媳妇……？？

谢晚棠简单解释了下：“我说绝对不可能，过不下去就离婚，别来扯别人，她就伸着头过来骂我见不得她好，还诅咒我的孩子也不得好死，这我能忍吗？伸手就打了。”

傅大嫂和老三媳妇：“……”

这不活该嘛，自己抻着头找打！

哪有张口闭口诅咒人家肚子里的孩子的！

傅青山在天黑前赶了回来，兰兰已经把其他菜都做好了，只剩炸油脂渣。

谢晚棠循着小时候看姥姥做油脂渣的记忆，在一旁指挥傅青山整块清洗五花肉，然后切成不厚不薄的肉片，记忆中做脂渣就是什么调料都不需要放，切好后直接进油锅里炸就行。

小半桶花生油下锅烧热，然后把切好的肥瘦相间的五花肉片放进去小火炸，刺啦一声过后，咕嘟咕嘟的小气泡把白红相间的五花肉细密地包裹起来，一点一点把五花里的油榨了出来。

孩子们也是第一次吃油脂渣，都好奇地围过来看，二刚惊讶地指着锅里的油：“油居然越炸越多了！”

不像之前炸茄盒的时候，那茄子好像张着大嘴喝花生油一样，越炸油越少！给他心疼的呦！

谢晚棠笑道：“对啊，肥肉里有猪油的。”

要不然为什么过年分猪肉的时候，大家都抢着要大肥肉呢，就是为了回家练猪油。

单纯为了练猪油的话，连花生油都不用放，肥肉放锅里小火慢慢靠，直接就能靠下来猪油。

锅里的五花肉片随着小火慢炸，逐渐呈现出脂渣的模样，肉片由浅黄一点点变成深黄，边缘开始呈现好看的浅红色，不光色泽漂亮，配上那个猪油的香味，小小的当门里都是孩子们咽唾沫的声音。

谢晚棠指挥傅青山用笊篱把脂渣捞出来控干油，然后放盘里放凉，孩子们的眼睛不由自主地跟着脂渣走，脂渣转移到哪儿，他们就舔着嘴唇看到哪儿。

兰兰早已经发好了面团，等脂渣炸完，傅青山把锅里的油捞出来，只剩下一点油在锅里，兰兰把擀好的薄薄小圆饼下锅，两面稍微一煎就熟了，煎了有十几张小春饼整整齐齐码在盘子里端上炕桌，诱人的晚餐终于可以开吃了！

孩子们学着她在饼上涂上一点豆瓣酱抹匀，然后放几块脂渣、几条切好的大葱卷起来，大大地咬上一口，嘴里有白面的甜味、脂渣的香味、大酱的鲜味，还有一点大葱的清淡，简直绝了！

二刚满口欲塞，很快干掉一个卷饼：“怎么会有这么好吃的东西！”

小刚和妞妞也跟着点头，好吃到连说话都腾不出嘴来。

谢晚棠满足地咬了一口，一笑露出两个小酒窝，她小时候第一次在姥姥家吃的时候，也是被这美味惊讶到了。

傅青山买了两斤五花，炸的脂渣不少，就是兰兰没有预料这东西卷饼会这么好吃，面活少了，一人两张，饼早早就干掉了，最后剩一张，大家都不要，非要留给谢晚棠吃。

小刚伸手拿了个脂渣直接塞进嘴里：“就这么吃也好吃！”

脂渣里的油都被练了出去，香而不腻，刚炸好的油脂渣脆脆的，口感非常好。

二刚一口脂渣一口饼子：“就饼子都是香的！”

就着美味的油脂渣，晚上再次成功完成光盘，孩子们拍着鼓鼓的小肚皮，满足地围坐在炕上，说说笑笑，聊着聊着就聊到给谢晚棠肚子里的小弟弟起名。

这个年代农村养孩子多，起名起得也随便。

就像家里这五个孩子，小名加上姓就是大名了。

傅青山领养了他们以后，并没有给他们改名，还是随着他们亲生父亲姓，三个男孩就叫赵大刚、赵二刚和赵小刚。

小刚皱眉：“我已经叫小刚了，再生个弟弟叫什么刚啊，哎！愁人！”

二刚啧了声：“要不你改叫三刚吧，把你的小刚让给弟弟叫。”