文德小说

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第30章 开业前夕（第1页）

有了陈家兴的叮嘱，小姨于颖第二天就联系了电信局。这年头装一部电话的费用可不便宜，除了装机需要4000元之外，每个月还得交上百元的电话费，普通的人家可用不起。可也正是这样，电信局装机的速度很快，上午去交了钱，下午电信局的人就带着电话机过来了。这一波支出，直接把陈家兴刚刚鼓起来的腰包，瞬间压瘪了一小半。这边刚送走电信局过来装电话的人，后脚陈家兴就得给装修的工人结算工资。十几个人将近半个月的忙活，又是近两千块的支出。本就不富裕的腰包，这下更是雪上加霜。不过好在门店终于可以开业了，凭借自己卤肉的手艺，陈家兴有信心一个星期就将支出的费用挣回来。随着装修工人的离开，门店只剩下了小姨于颖、王长发夫妇，以及另外两个工人的媳妇。都是三十来岁的年纪，正是正当年的时候。装修完毕，陈家兴打算隔天就开业，因此时间上就有些紧张了。不过好在还有一天时间的准备，一切都还来得及！“欢迎大家加入咱们贼拉香卤肉店这个大家庭，接下来我给大家分配一下工作。”“小姨，你这边辛苦一点，负责收账以及店里的统筹，平常我不在的时候，由你负责管理门店。”直接被陈家兴委以重任，小姨于颖愣了一下，不过在几人的目光下，也没有一丝怯场。“行，以后希望大家一起努力，把这卤肉店给干好。”“要是我大外甥的卤肉店干不下去了，往后大家恐怕也找不到这么高工资的工作了！”一句玩笑话让店里的氛围轻松了不少，关于陈家兴对于颖的安排，几人心里都有数，毕竟是自家亲戚，肯定要比他们更信任一点。“长发叔！”“往后你就协助我小姨夫摆摊，以及店里的卤制工作。”“流程我已经交给了我小姨夫，往后你俩搭班子干活，不过你的主业不在这边，往后有装修的生意，还需要你去负责！”此话一出，王长发便是满脸的得意，跟自家媳妇对了一眼，立刻点了点头应道：“行，家兴，叔都听你安排！”“桂花婶！”李桂花，就是王长发的媳妇。“往后你负责卖货，这点跟我小姨你俩一起，咱们这门店靠着两条街，因此会开两个窗口。”听着自己的安排，李桂花满意的点了点头。“唉，家兴你就放心吧！”“长英婶、丽丽嫂子，往后你俩负责洗菜制备这一块儿。”“前面忙的时候，也得需要你俩过来帮帮忙，我希望你们把店里的流程都熟记于心。”“六安县很大，卤肉生意做的人也不多，为了尽快的抢占市场，也为了打响咱们的牌子，所以我会加快开分店。”“我肯定是盯不过来的，所以每个分店都需要一名店长。”“因为咱们才开业，我能力也有限，店长的工资暂定为400块钱一个月，除此之外还可以拿到门店销售利润的1。”“也就是说，店里每挣100块钱，店长就可以得到1块钱的分红。”此话一出，几人包括小姨于颖的眼睛都直了。陈家兴在机械厂门口有一个摊位的事情，他们都是清楚的。光那一个摊位，每天的利润就有1000块上下，即便1的分成，也有10块钱，一个月下来那可就是300块钱。再加上店长的工资，一个月就能麻烦700块钱。而这还没有算门店的销售，即便门店跟机械厂门口的摊位差不多，一个月的分成也有300块钱。这样一算，一个月足足可以赚到1000块。这样的工资，别说放在六安这个小县城，即便是清河，甚至是平都，都很难挣得到。“家兴，那我现在算是店长不？”被陈家兴的话镇住了，小姨于颖有些紧张的问道。“算！”陈家兴笑了笑，给了一个肯定的答复。“咱们老街口门店的店长，就是我小姨于颖。”“往后再开了新店，谁要是想当店长，就看你们各自的表现了，优先从你们里面选拔！”听到陈家兴的回答，小姨于颖满脸的激动，一旁的王长发怔了怔，赶忙开口说道：“那家兴，我要是表现好了，是不是也能去当店长？”看着自家男人没出息的样子，李桂花非但没有怪罪，反而一脸紧张的看向了陈家兴。无奈的摇了摇头，陈家兴打趣的说道：“咳咳，再给大家宣布个事啊，为了不让好处全让长发叔一个人占了，这店长的人选就不带他了。”“长发叔算是我借给店里的，就算表现好了，往后我也是要带走的！”“哈哈，长发哥，你光想美事呢！”话音落下，一旁的长英婶就开口打趣道。“是啊，家兴可是说了，你算是借调的，不算我们店的人！”另一边的丽丽嫂子也不忘补刀。眼看着王长发一脸的尴尬，陈家兴却是恰逢时机的解围道：“不过长发叔虽然自己没机会，但他要是表现好了，可以给桂花婶加分！”一旁的李桂花闻言，当即一脸挑衅的看着打趣自家男人的两人。“看着吧，开了新店，我一定比你们先当店长！”听着几人的打趣，陈家兴也不由得在一旁乐了起来。“几位婶子，虽然想当店长的心是好的，我也很支持你们，不过怎么当好一个店长，也是很重要。”“这段时间我会在店里多在一旁给你们提点，希望你们也能多学一点经验！”有了陈家兴画的大饼，几人哪里有半点的反感，一个个鼓着掌欢迎。一个简单的小会，陈家兴给大家定了目标，也提升了下工作的积极性。剩下的事情就交给了小姨于颖处理，既然让她做店长，就得给她发挥的空间。不过毕竟是高中毕业，见识什么的自然要比其他的婶子强出不少，再加上有陈家兴这层身份，不一会儿功夫就将店里的活安排的妥妥当当。：（）重返1991，从分家开始