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羊汤放到锅里加热融化后,另起锅把面煮熟,煮好了面就得立刻架上烧水壶,现在家里洗点什么都得用热水。
羊肉切成薄薄的肉片,用筷子夹到滚烫的羊汤里一烫就熟了。
煮熟的面放进碗里,滚烫的羊汤和肉片也一起倒进去,面上撒上香菜和白胡椒粉。
这天气最适合吃胡椒,能治五脏风冷,暖身再合适不过。
穆奚走进厨房拿暖壶,里头是赵叶青刚续进去的热水。
“等我给它们喂完牧草和水就来,你先吃。”
羊和牛现在这个天气不能喝常温的水了,得在水里掺热的兑成温水才能喂。
可水也不是一直保温的,只能让牛羊减少喝水的频率,穆奚在水槽的水面上撒一些干草碎,这样能防止牛羊饮水过多拉肚子。
两人吃过早饭,穆奚走到院子里扫雪,天上的雪还没停,就先只大致的清理出一条能走的路。
屋子里的烧水壶已经发出咕嘟咕嘟的响声,赵叶青把水壶提手裹着抹布拿下来,放在火边温着。
窗台边的豌豆尖已经冒出了小芽,这天气两天浇一次水就行,再过一个礼拜就能吃上第一茬。
屋子里还算暖和,屋外已经达到零下六度了,赵叶青捧着一杯热水,突然想起了小时候的冬天,奶奶就会在热水里给她加一块清甜的麦芽糖。
也不知道这个天气还能不能种的活麦芽。
赵叶青披上外套,把没种完的小麦种子拿出来,小麦种子得先放在水里浸泡一天。
外在室外怕是要结冰,赵叶青把泡着小麦种子的盆拿到了室内,放在壁炉旁边。
厨房的水管怕结冰,穆奚扫完雪就在上头缠上了布条,水井里的水倒是越发的暖和,打出来带着温热。
赵叶青拿了干牧草去兔圈里,积雪压塌了盖着的干草,她把积雪清理掉,找了木枝支撑住洞口才把干草继续盖在上面。
低下头,看到里头的小兔子都紧紧靠在一起相互取暖。
干牧草放进去兔子才挪开了拥挤在一起的身体,兔子本就不太喝水,干牧草里的粗纤维最适合喂养兔子。
回到房间里,穆奚已经在壁炉边添柴了,见她进来,往她的水杯里续上热水。
“想做麦芽糖?”穆奚显然是看见了旁边摆着的小麦种子。
“嗯,想喝点麦芽糖水,就是不知道这天气能不能种活。”
穆奚看了一眼手上的表,现在在室内,上头的温度显示是六度。
“给它覆膜保温,应该是没什么问题。”
这突如其来的大雪,让两人一下子就闲了下来。
赵叶青坐在摇椅上编织着围巾,她不会繁复的花样,只会平针从头编织到尾,算是打发个时间罢了。
穆奚把昨天的收进来的皮草拿出来检查。
前两天的羊皮和狼皮已经洗干净,用刀削干净里内层的脂肪和肉,在水里加了洗衣液和洗洁精泡了一天一夜,才拎出来搓洗。
昨天晾晒一天就差不多干了,想着今天再晾晒一天就能收起来,谁曾想一夜之间就下了这么大的雪。
等到中午,雪才慢慢停止。
天上的云时而遮住太阳,时而太阳露出头,阳光有丝丝暖意,也不知道晾晒一个下午能不能晾干。();
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