文德小说

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13茶杯羊羹（第3页）

云佑抬眼看她，下意识放柔了语气，像溪间的冰块融成水，在日光下波光潋滟，让人心生荡漾。

“若是担心我不够吃，

下次再多做两盘菜不就好了？”

“……”

史如意呆呆回望他。

若是她没理解错的话，云佑这是在邀请她下次也跟他一起吃吗？

……

暮色时分，天边滚着火烧云。

夕阳落山前带走了最后一丝光线，云府的大厨房里却依然热闹。

蒸笼上冒着热气，盖着的油锅里听着响，旁边另起的一口小锅文火慢煎，溢出丝丝油香。

最引人注目的是那竹盒里已然整齐码好的几排“小茶杯”。

一个个小巧玲珑，十分精美可爱。

定睛一看，才发现是做成茶具样式的点心。

里头泛着如茶水般青碧的颜色，是史如意用绿豆沙掺了葛粉，加热糖水细细搅拌，冷却后制成的绿豆羊羹。

触感光滑，一抿即化，口感细腻中带着绿豆的微沙，甜度也是恰到好处。

外头栗子蓉做成的“杯子”，挤成了细细的长条状，包裹着里边的羊羹，更添了两分醇香的滋味。

若是于湖畔凭栏，雪卷梅花，一杯清茶一口糕，既雅且俗，引人流连。

那通判府上的江小姐要办诗会，配这茶杯羊羹最是应景不过。

这点心虽不花哨，却暗含着读书人的书香雅致，明日给云老爷带去府邸里分给同僚也是好的。

史如意自小便爱琢磨厨房里这些花样，温妈妈看她的创新点子看得多了，饶是如此，连她也不由得对这点心连连赞叹。

手艺不难，这份巧思却是难得的。

香菱却对旁边那碟四季花点更感兴趣。

小姑娘家天生就爱花赏花，既是以“梅花”为噱头开的诗会，史如意索性就做了这份四季花点。

春日桃花盛景，她用糯米粉、茶粉并豆沙擀成面皮，制出了这个桃花雪媚娘。

一个个软糯滚圆，外头是桃花瓣的娇嫩粉色，里头包裹着碧绿甘甜的茶芯。

夏日荷花濯清涟，用猪油起酥，油锅中下面团，让顶上切开的花瓣一朵朵绽开，在盘中亦是灼灼其华。

至于秋日馥郁的桂花千层马蹄糕，冬日透亮的梅花水晶芋泥糕，单是看着便已令人陶醉。

以自然为题，以四季入味。

四时好景，具在这一小碟花点之中了。

香菱欢喜地捧着脸端详半天，才恋恋不舍地把竹盒盖好，小心翼翼放回柜里。

冬日是天然的冰库，点心便这样在大厨房放几个晚上，也不会变形变味。

“如意，咱们做的这花点这样好看。