文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

第279章 汤暖情更浓（第1页）

唐安安站在勾栏的中央，向着台下的观众盈盈一礼，微笑着看着台下，待到掌声和欢呼声平静下来之后，这才看向勾栏角落里的汪元量和沈三如，微微的点了一下头。汪元量和沈三如对视了眼，沈三如也微微的点了点头。汪元量这才低下头去，食指轻轻的拨动琴弦，专心的弹奏了起来。伴随着琴声，沈三如那宛如夜莺般的歌声也开始唱了起来，唱道：“东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。云树绕堤沙。怒涛卷霜雪，天堑无涯。市列珠玑，户盈罗绮、竞豪奢。重湖叠山献清佳。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嘻嘻钓叟莲娃。千骑拥高牙，乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。异日图将好景，归去凤池夸。”伴随着沈三如的歌声，一幅巨大的画面仿佛在人们眼前展现了出来。而在画面的中心，唐安安随着歌曲的韵律，也开始慢慢的舞动起了自己的身躯。她的动作时而庄严肃穆，时而灵动活泼，时而洒脱奔放，时而小巧精细，力度掌握的恰到好处，每一个动作都充满了灵性，仿佛和这一首歌曲融为了一体。一曲结束，春草堂酒楼里鸦雀无声，每个人仿佛还陶醉在那美好的歌舞之中。直到二楼的走廊之上，传来了一声“好~”众人这才反应了过来，顿时欢声如雷，叫好声一片。这时才有人注意到宋理宗不知道什么时候再次出现在了走廊之上，原来这声叫好，就是他率先喊出的。宋理宗笑眯眯的看着这一切，冲着大厅里的人挥了挥手，没有再说话，而是径直又返回了阁子。赵旋一直陪在他的身边，此时才问道：“圣上，您想要吃点什么菜？”宋理宗这才感到自己也饿了，笑道：“这是你的地盘，一切你做主吧。”赵旋亲自来到厨房，先亲自做了一个水煮肉片，又让人配合自己做了几个菜，最后又吩咐下去，让厨师们做了清蒸桂鱼、红烧羊肉和菠菜炒鸡蛋等几样家常菜，这才匆匆的返回到了阁子里。很快，菜就上桌了。赵旋先拿了一个碗，盛了一点水煮肉片，解释道：“官家，这个菜叫水煮肉片，您看这肉是白肉，上面又有绿色的油菜和葱花，正如圣上对于为官者的要求，要清清白白做官。”赵旋此时手里已经有了辣椒了，但是产量还是不高，还不想现在拿出来，再说宋理宗来的也突然，此时的水煮肉片之中并没有辣椒调味。里脊肉经过沸煮，也已经变得发白，所以赵旋才有清白之说。然后赵旋验完了菜，接着从宋理宗的随从那里拿过一个新碗，重新盛了一碗，递给宋理宗道：“还请官家品尝。”宋理宗接过碗，仔细的品尝之后赞道：“这肉细嫩润滑，汤水的味道也不错。”然后宋理宗看着炸成金黄的豆腐，好奇的问道：“赵龙图，这又是什么菜？”赵旋笑道：“回禀官家，这个菜叫开箱取宝，又名富贵满箱，这是臣为了官家的到来，亲自为您做的。”“哦？”宋理宗闻言起了好奇心，问道：“此菜何讲啊？”赵旋解释道：“这是用一块块的豆腐炸成金黄，然后在豆腐的上部切上一刀，掏空里面的豆腐，然后就形成了一个黄金的豆腐箱子，臣在这个箱子的里面加入了肉末、葱末、木耳等香鲜的食材，然后再加热蒸煮而成，圣上一尝便知。”这次宋理宗直接就没有让赵旋试菜，自己拿起筷子夹了一个豆腐箱子，放到自己的碗内，掀开豆腐的盖子，果然见到里面充满了食材，香味扑鼻，直接就放到嘴里品尝了起来。吃完之后，宋理宗赞不绝口，对赵旋道：“孔子说食不厌精脍不厌细，没想到你的春草堂酒楼倒是也做到了。”赵旋笑道：“这个东西做起来比较的麻烦，如果官家不来，食谱上是没有这个菜的。”宋理宗闻言，命人拿过了菜谱，果然在菜谱上没有见到这个菜。宋理宗哈哈大笑，批评赵旋道：“赵龙图，你既然要做生意，可不能任性偷懒，以后你就将这个菜加入食谱，名字就叫富贵满箱。”赵旋闻言连忙起身，拱手答道：“臣遵旨。”后来又接着上了几个菜，虽然盘盘也都是精致鲜美，但是宋理宗却是吃的惯了，随口赞扬了几句，也就不再去品尝了。后来小二端上了一口小锅，锅里热气腾腾，其中有几个和鹅蛋体积差不多的丸子，以及一些炸肉、青菜等物，上面还漂着一层香菜。这个菜宋理宗却是没吃过，于是便用汤匙捞了一个丸子，放入了碗中。待稍微凉了一些后，随口咬了一下，没想到入口绵软，味道十分的鲜美。于是宋理宗一边观察，一边仔细的品尝了起来。这下宋理宗可是看明白了，原来这丸子却是分了三层。第一层是金黄酥软的外皮，第二层是剁的细密的猪肉，包裹着内部的第三层，仔细的分辨，却是笋沫、木耳和虾仁。宋理宗赞道：“怪不得此丸如此的鲜美，原来用料也是讲究的很呢。”，！不光是宋理宗，就连唐安安和贾欣笑吃了也是赞不绝口。贾欣笑看向赵旋，问道：“此物甚是好吃，以前怎么没见你做过，菜谱上有吗？”赵旋答道：“这个菜倒是在菜谱之上，叫做叫树丸。”唐安安闻言也好奇的问道：“为何叫树丸呢？难道是含有桂树等香木的果实吗？”宋理宗也诧异的看向赵旋，不满的说道：“赵龙图，那豆腐箱子你都说成富贵满箱，怎么这么好吃的丸子，却起了树丸这么一个普通的名字？”赵旋解释道：“官家，臣受伤之后，记忆已经不全了。我依稀记得自己小时候常吃此物，是家里的长辈做的。”宋理宗看了看赵旋额头的凸起，安慰道：“也许那就是你母亲做的了。”赵旋却摇头道：“我母亲没给我做过，倒是我母亲的姐姐，也就是我大姨擅长做这个丸子，每年我都能吃到。我母亲和大姨这一代是“树”字辈，所以我管这种丸子叫树丸。”宋理宗问道：“那你还能想起些什么来？”赵旋默然道：“我就能想起这些了。”贾欣笑见赵旋神情默然，在桌下偷偷的握住了赵旋的手。宋理宗也想起了赵旋在钓鱼城险死还生的事情来，也是十分的感慨，对手下道：“来人，马上准备笔墨纸砚，我要给这树丸题字。”很快笔墨纸砚就上来了，宋理宗大笔一挥，在之上写下了：“一锅纳百味，汤暖情更浓”。：（）春到江南花自开