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欧洲摆摊记01 烤冷面（第1页）

秉承着打卡各种特色美食的原则，林心悦和小7每开拓一块新地图，都会先去尝尝当地传统美食。一般来说，都还不错。虽然味道可能不如林心悦亲手做出来的美食，但能被称之为当地特色的，确实都有其独到之处。不过……总会有翻车的时候。比如说，两个人就看着日不落国的“美食”，陷入了沉默。“e。”林心悦动了动叉子，戳戳鱼头，“这仰望星空名不虚传哈。”足够艺术，足够抽象。没有愧对华国社交媒体上对日不落国饮食的各种点评。就是苦了这里的留学生。原本觉得生活在a国美食荒漠地带已经足够凄惨的林心悦，第一次发现其实以前自己的生活还过得不错。嘶，果然幸福感源于对比。“吃点别的吧。”林心悦自信点了份炸鱼薯条。油炸的东西总归不会太难吃，薯条这么简单，应该也不会出错。十几分钟后。林心悦抹了抹嘴，“还行吧。”除了鱼肉没什么味道，不太嫩，有点油之外，都还行。薯条没有盐，但是蘸上奇奇怪怪的酱料，也不是不能吃。小7抬起头，“我们中午就开始摆摊卖烤冷面吧。”原计划里应该是下午开始的。林心悦坚定点头，“应该的。”不说别的，主要是她有点饿。两个人打定主意，飞速赶向本次摆摊地点。冷面用清水泡软，摊平在热气腾腾的铁板上。铁板发出“滋滋”的声响，瞬间将冷面烤得微微泛黄。打上鸡蛋，用铲子迅速将蛋液在冷面上摊开，让蛋液均匀地渗入冷面中。再拿起刷子，均匀地刷上一层秘制酱料。刹那间，酱香味扑鼻而来。鸡蛋和香气和酱料交织在一起，远远飘散出去，也引来了过路人的注意。某位游客定睛一看，啊这，这不是他找了好久的流动小摊吗！得来全不费功夫！没想到今天刚一出门就发现了！游客眼睛闪亮亮，脚步迅速挪动，下一瞬间已经站在了小摊子前。呜呜呜，感谢耶和华，今天运气实在是太好了。“虽然不知道这是什么，但是先来五份吧。”游客熟练点单。不管是什么，先吃就对了。而且根据他对林心悦小摊美食的了解，还得多点上几份。“好的，请稍等。”林心悦记了下来，转头问小7，“想加什么料？”小7指了指小车上的食材，“火腿肠和小葱。”林心悦笑着点点头，将火腿肠切成细条，均匀地撒在冷面上，再撒上一小把切碎的小葱。随后，用铲子将冷面从中间对折，轻轻压实，再翻面烤至金黄酥脆。冷面在铁板上翻动时，酱香四溢。游客看着烤得表面微焦的冷面，再闻着浓浓的香味，只觉得口水快要忍不住了。“小姑娘，好吃吗？”等待实在有些煎熬，他开始问答案很显然的问题。“嗯嗯。”小7手捧着纸碗，用竹签子插着烤好切成小块的冷面，含糊不清回应着。好在林心悦烤冷面的整个过程行云流水，迅速高效，游客没过几分钟也等到了属于自己的五份烤冷面。同样是加了火腿肠的。“好吃！华国料理果然神奇！”冷面的外皮香脆，内里柔软，火腿肠咸香，配上秘制酱料的浓郁口感，吃得游客赞不绝口。时间一点点流逝，像之前无数次摆摊一样，林心悦的烤冷面小摊四周也围满了人。一位路过的华国留学生：啊啊啊啊啊瞧我发现了什么！烤冷面，这可是烤冷面啊！嗅着空气中这股熟悉又遥远的味道，留学生热泪盈眶。居然还能在日不落国吃到美味的家乡小吃！！！过年了过年了！惊喜来得太过突然，她把自己原本出门要做的事情抛之脑后，毫不犹豫加入排队的长龙。：（）留学生厨神：美食产业遍布世界