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第73章 坐牛车去公社（第1页）

不知不觉，来到这里已经一个多月了。说好的要给李阿姨每个月都写信的，也没有做到。现在已经11月了，明天还要去村里换些山货，再去公社给李阿姨他们寄过去。还要给李阿姨写封平安信，不知道明天打电话回去，能不能听到她的唠叨。想到这里，楚令仪加快了嘴里的咀嚼，收拾一下，又跑小仓库去掏东西了。在黑市那里，楚令仪只买到了些干蘑菇和山野核桃。像猴头菇这样的好东西，并没有买到，或许人家也留着自己吃吧。不过好在，上次进山的时候，自己捡到了不少，还有红松果，一会得处理一下，再一起给李阿姨他们寄回去。想到这里，楚令仪加快了手里的动作，把该打包的都分别打包好，才起身去处理松果和猴头菇。前天刚采摘的猴头菇，还很新鲜，松果也还没有剥壳，今天的工作量还挺大！好在空间时间充足，不然还不知道啥时候能处理好呢。新鲜的猴头菇有很多肉刺，里面会有小虫子和细菌，所以一定要处理干净，再进行后面的制作。拿到猴头菇后，最先要做的是把它的根部去除干净，这个部位是猴头菇发苦的根源，处理干净了，后面食用才不会发苦。剪掉根部的猴头菇，放到盆里，先仔细的清洗一两遍，之后再浸泡半小时左右的盐水，最后拿出来多清洗两三遍就可以了。晾晒，风干或者烘干之前，最好先用热水焯一下，这样会更好制作。楚令仪回想了一下猴头菇的处理方法，手上也没有停，很快就把它们清理好了。处理好猴头菇，才能着手处理剩下的红松果。楚令仪又从橱柜里翻出了要用的工具，就开始处理起来。松子的处理方法也不难，就是有些麻烦。准备好一个小锤子和一双手套就可以了。先把红松果打开，然后把里面的籽拿出来，清洗筛选出好的松子，再风干保存就可以了。吃的时候，也用小锤子轻轻砸一下，剥开拿出里面的松仁就可以了。不过在现代，就不用这么麻烦了，一般买回来的松籽，都是人家帮忙剥好壳的，直接吃了就可以了。剥开松果，还是有点讲究的。正确的打开办法是：一敲，二掰，三抖。先用小锤子从头到尾敲松它的鳞瓣，当隐约能看见夹在鳞瓣中的松子时，再从松果顶部掰开，就可以看见藏在松果里的松子了。将松果掰成四瓣，抖出松子。之后放到水里筛选就可以了，坏的，或者是空壳的就会自己浮起来。多筛选几次后，剩下的基本都是好的啦。处理完所有的东西，又分别打包好，楚令仪才出了空间，安心的躺在了炕上窗外的天还黑乎乎的，前院那边已经传来了说话的声音。今天大伙都要去趟公社，所以楚令仪才没有给自己定个闹铃。因为她知道，林丽一定会过来叫她的。才刚这样想着，门外就响起了扣扣的敲门声，伴随而来的还有林丽的叫唤声。“令仪，起来了吗？”“来啦！”“你要快一点啦，听她们说，今天去的人多，晚了一会就没有位置了！”吱呀一声，门开了。楚令仪伸出个脑袋出去，就看到了站在外面有些着急的林丽，伸手把她拉了进来。“别着急，昨天我跟刘爷爷说了，给咱留两个位子，一会我穿好衣服，咱们就去刘爷爷那里等着就行。”看她着急，楚令仪赶忙跟她说。林丽高兴的跳了起来，她看着楚令仪一脸的欣喜。“真的吗？那太好了！”“你先回去拿包，一会咱从角门那里出去。”楚令仪见她高兴，又补了一句。要是一会从大门出去了，被人看见不太好。何况自己还要去换些山货，带着大家一起也不方便。到刘爷爷家的时候，李嫂子也才刚起来。看到她们俩，还有些惊讶。她边走过来开门，边问她们。“令仪丫头，林知青，怎么来这么早？”“李嫂子”“嫂子，我们过来坐车的，昨天跟刘爷爷说好了”“我们这不是怕找的人多，没位置了嘛”“都给你留着呢，不用过来这么早的”李嫂子听她这么一说，笑着拉她进了门，又回头叫了一声林知青，就领着她们先到屋里去了。“楚丫头，怎么这么早？是不是有什么事？”刚从屋里出来的刘爷爷看到楚令仪，赶忙问了一句。“刘爷爷，还真有事找您呢”“刘爷爷”林丽跟着楚令仪也喊了声刘爷爷，看着他们俩熟络的样子，不由的安下心来。“哦，是什么事呀，说出来，刘爷爷听听，能办的都给你办好了。”刘爷爷见楚令仪没有跟他客气，很高兴，把手一挥，豪迈的说道。“我想换些山货，寄回家里去，想问问您，知道不知道村里哪家存货比较多？”“这哪里用去问，咱家就有，你要多少，让你嫂子给你拿去。”“那感情好，一会嫂子需要什么跟我说，我这里还有些糖票、布票和一些其他的票据呢”李嫂子一听，眼睛亮了一下。但看到自家老爷子不高兴的耷拉着脸，她就把要说的话头咽了回去。楚令仪哪里不懂他的心思，只是，这个口她可不能开。见他不高兴了，佯装说要是不要钱票，就去别家换去。见她认真，刘爷爷才恹恹的答应了。不过等看到楚令仪从背篓里拿出的药酒时，他那点子不高兴就烟消云散了。“这是好东西啊！”刘爷爷乐呵呵的接过楚令仪递过来的瓶子，又快速的抱着瓶子回了房间。再出来的时候，看到李嫂子手里拿着的东西，也没有再说什么了。楚令仪和李嫂子都齐齐的松了口气。吃过早饭，楚令仪跟在刘爷爷身后，去牛棚那里把牛给牵了出来。套好车子后，刘爷爷见她们都上车坐好了，就扬起手上的牛鞭，一甩，牛车就咕噜噜的向村口走去了：（）没想到吧？我是恶毒女配！