文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

第86章（第1页）

石凯冷哼一声，叫他不要高兴的太早：“巧了么，你爸也是这么想的。其实——他用的是前一天剩的。”

赵煜祺笑的差点从椅子上跌下来。

回头一看他老爹已经把笼屉里的荷叶包打开了，兴致勃勃的模样一点看不出曾经被荷叶饭深深伤害过。

赵鹏涛取了碗勺来，从荷叶包里盛米饭，嘴上还说：“其实我觉得上当受骗，倒不只是他家反复用这么一片破叶子。而是为了荷叶不破，还能给下一个人用，荷叶根本就不敢上锅蒸，我一尝就知道，那饭就是在上桌前才包进荷叶里的，一点荷叶的清香都没有！”

他这样说完，立马吃了一勺南来饭馆出品的荷叶饭，猛地点头：“

这个味儿才对了！”

扑鼻而来的荷香和饭香就不说了，吃一口饭，饭质松散、软润、爽鲜，米粒里都透出一种荷叶的清香。又有蒸饭里拌匀的叉烧肉、梅肉粒、鲜虾、草菇片、瑶柱丝，荷叶的清新、糯米的香糯和食材的鲜美完美融合。

剩下的两人也赶紧端起饭碗，把笼屉里的荷叶饭分得一干二净。

在南来饭馆，饭不到碗里不安心，就像菜还在盘子里，下一秒就指不定进了谁的肚子。

见赵鹏涛大口猛吃，石凯还出言劝阻：“别的菜还没上，你先把饭吃完了。看看你的架势，像好几天没饭吃一样。煜祺，你也不劝劝你爸。”

父子俩谁也不说话，嘴里嚼着荷叶饭，魂都不知道飘哪去了。

没人理他，石凯只好自言自语：“让我看看有多好吃。”

片刻后，石凯激动地鼓着腮帮子含糊道：“吃过这个，我以前吃的那些都不能叫荷叶饭！”

第43章南记烤鸭薄、嫩、酥、香，空口吃完全……

幸好其他菜上的快，否则这三个人真要先把饭全吃光了。

剩下的菜分别是南记烤鸭、卤牛肉、豆腐夹、拔丝苹果和汤品雪梨煲猪展。

南记烤鸭，一听就是招牌菜，没什么犹豫的，三个人的筷子齐刷刷伸过去。

筷子与烤鸭一接触就感到不同，烤鸭的外皮异常的轻薄酥脆，仿佛筷子略一使劲，就能碎裂开一样。

仔细一看，好像是脆皮的做法，玻璃糖纸似的烤鸭皮在灯光的照耀下简直能映出人影。

赵煜祺一口咬下，烤鸭皮的口感简直像琥珀糖一样，瞬间发出一声细密的脆响。怎么能这么酥，这么脆？

这烤鸭一看就是一出炉就上桌了，鸭皮咬碎后，鸭肉里的热气立刻顺着缝隙瞬间涌上来，带上来酝酿已久的浓香。薄薄的一层鸭肉细嫩无比，咀嚼间不见满溢的油脂，只有醇厚的肉香，还带着一丝若有若无的甜。

他忍不住说：“这跟我以前吃的烤鸭都不一样，空口吃一点都不腻！肉嫩得要化开似的，一点鸭子的腥膻味都没有。”

两位长辈都表示赞同。

石凯看了鸭腿的大小，猜测道：“我们点的是整只鸭子，剃下来也就这么一方盘，应该用的是鸭龄不大的鸭，肉才能这么香嫩。”