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第90章 早起的鸟儿有食吃想吃的扣1(第1页)

“叶老板,你这鱼汤怎么熬这么白呀?我刚才在网上搜索,看到好多同行都加三花淡奶,但我相信你不会,是有什么秘诀吗?”叶凡用汤勺,在不锈钢桶里打圈后,舀出鱼汤,倒入两个一次性碗里。“真没什么诀窍,就是靠耐心,相信时间的力量,找那种野生的小鲫鱼,先煎,后煮,再用紫砂锅慢熬,熬制十个小时以上,把鱼身上的精华和鱼骨全部熬透了,中途还要进行两次过滤,保证口感的顺滑,还有一点,你要想汤的成色白,就加一点米浆,用于调色,不然真正的鱼汤是那种白色略微带一点灰的。其实你要想区分,汤里加没加三花淡奶,你就把汤先静置一段时间,如果有添加剂,汤、水、奶会有一定的分离,相反,真正的鱼汤就不会,不管放多久,你用勺子舀起来喝都是一体。”吴琳站在旁边推了推张伟,"学会没,什么时候,能喝到来自你的第一碗鲫鱼汤?"“小意思啦,”张伟拍了拍胸脯,“等你坐月子时,都不用下床,嘴里放根吸管,扭头就是大碗鲫鱼汤,直接吸…”吴琳气得用膝盖对着张伟屁股就顶了一下。“走开,你以为养猪啊…”张伟拿出手机对准糊汤粉拍了张照片,并发到朋友圈里。都不用开滤镜,原片就看着相当诱人。【早起的鸟儿有食吃,东湖绿道边上的糊汤粉格外惊艳,想吃的扣1】不到五分钟,朋友圈下面就有一长串点赞和留言。【某死党:张伟你损不损,早上躺在床上刷会朋友圈就看到你炫美食,给我送一份过来,不然我拉黑你了】【同事夏雪莹:张主管,帮忙带一份呗,平时没有你的指导,工作也会不会进步这么快】【同事甲:张主管,你知道吗?昨天午后的某一瞬间,你侧颜的45度角特别像吴彦祖】【同事乙:张主管,只要能吃到这碗粉,这个月的销售任务一定超额完成】【公司老板:张伟,等会到公司后,来我办公室一趟】坏了…发朋友圈忘屏蔽老板…把老板的馋虫给勾出来了…张伟在朋友圈底下回复道:【都是小意思啦,等我凯旋归来】…另一边。老外史密斯离开湖边的民宿,准备前往老板推荐的绿道转转。今天是他来到华国的第一天。他特意把第一站定在汉武市。因为他在网上听说,这个城市被称作‘东方芝加哥’。史密斯沿着湖边,一路上蹦蹦跳跳,时不时捡起小石子,打上几圈水票,开心的像个孩子。他举起手机,拍了段视频,准备发到社交媒体上。“这座城市真的是太city了,景色又迷人又安全,在我们国家,清晨和半夜都不敢去公园,里面好多流浪汉和瘾君子…”史密斯忽然停下脚步,吸了吸鼻子,“好香的胡椒味,华国人喜欢大清早烧烤吗?”他顺着味道,看见绿道旁有一餐车,正冒着袅缕香烟,周围还聚集着不少男女老少。史密斯快步上前,用他那仅学三个月蹩脚的中文,打了个招呼:“大家好,你们这是在聚餐吗?”叶凡原先被系统解锁过语言天赋,所以,直接用中英文双语简单跟他解释了一遍。“这是用鲫鱼熬成的鱼汤,再加上米粉和各种配料,属地地方小吃。”史密斯看着锅内比自己皮肤还要白的鱼汤,感到非常惊讶。“鲫鱼是什么鱼?平时我只吃过鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼。”“鲫鱼也属于淡水鱼,在我们这里被称作‘喜头鱼’。”“洗头?”史密斯有些疑惑,然后用十个指腹在头上挠了挠,“这样吗?”叶凡被他搞的哭笑不得,“是喜庆吉祥的意思,你可以先来一份尝一尝。”叶凡又指了指油条,“这个要吗?它们俩,搭配一起才好吃。”史密斯第一次看到金黄色的油条,只觉得有点像法国的长棍面包,但闻起来却比面包香多了。排队过后,史密斯拿到一碗热气腾腾的鲜鱼糊汤粉,就是胡椒味弄得他想打喷嚏。“阿嚏!”他也学着周围人,先把油条撕成多段,泡在糊汤粉里。史密斯用筷子不太熟练,只能用单根筷子把油条先戳穿,然后摁到汤里。一块油条入口。辛辣的胡椒弄的他舌头有些发麻,幸好,油条的松软和嚼劲缓解了尴尬,史密斯特别喜欢包裹在油条上奶白色的汤汁,明明尝到嘴里有一种鱼的鲜美,但却感受不到一丝腥味。这简直太神奇了,难道华国的厨师都会魔法吗?史密斯在鹰酱国平时不爱吃鱼。,!一个原因是他怕鱼刺,另一个是他讨厌海鲜的腥味。味蕾大开后。史密斯端起碗大口喝汤。浓稠鲜美的汤汁顺着喉管持续流入胃部。味蕾的持续满足感刺激大脑不断分泌多巴胺,向潜意识发出信号:“不要停…不要停…给我继续吃…”此时,他脑海里忽然冒出四个音节。“阿…里…路…亚”史密斯想用对上帝的赞美,来歌颂这碗汤汁,自己以前引以为傲的祖国,原来在美食方面只是只井底之蛙。直到碗里汤汁都空了,他还不死心地往下抖了抖…史密斯又用筷子在里面绕了几圈,让米粉缠在筷子上。用力一吸,米粉嚼都没嚼直接吞了进去。“神奇的鱼汤配上金黄色的棍子,太厉害了!老板,我还要!”张伟接连吃下三碗,满头的汗珠顺着鬓角滴到衣服上。“这胡椒也太能发汗了,我觉得吃糊汤粉和运动没什么区别,都是流汗,加快新陈代谢。”张伟对叶凡招手示意,“叶老板,我的30份糊汤粉打包好了吗?”“快了,还有最后几份,我在餐车找了几个泡沫箱子给你装,但是这么多,你怎么拿回公司?”“先丢车上,等会让同事在地下车库里接我,他们要是不下来,我就在车库里一边开直播,一边吃,链接丢群里。”没一会,张伟和吴琳一人抱着两个泡沫箱子准备上车返程。“叶老板,再见,下次可就不知道在哪里能见到你了,真希望能当你的邻居,可以天天带食材去蹭饭!”:()美食:随机任务,食客们都馋疯了

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