文德小说

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第89章 吃蟹（第1页）

初秋的午后，一场秋雨洗刷了夏日的炎热，时不时的微风吹来，一扫疲倦。沈草一行人背着背篓走在乡间的小路上，周围的农田里偶有几人在田里忙着。见到他们，纷纷投来打量的目光。这些人，沈草只是觉得面熟，但是却叫不上来。倒是村长，和那些人一一打招呼，还将沈草他们介绍给他们，只是简单打了招呼，他们就离开了。他们一走，田里的几人就交谈了起来。“这沈家可真是发达了，你看那几个孩子身上穿得，比咱过年穿得都好。”“尤其是其中那个大人，看起来也就四十来岁，看着就不像是普通人，身上衣服的料子都反光。”“我刚看村长提了一兜子的郭索，那玩意儿河里都泛滥了，也不知道捉那东西干啥。”“谁知道啊。”“哎，我们没有命，还是好好干活吧。”……他们走到门口大榕树的时候，榕树底下的人更加肆无忌惮的盯着他们。有一个之前偷偷拿着背篓想要窥探他们去摘啥好东西的人，悄悄给其他人示意，‘瞧瞧，我说的没错吧，他们净摘了些没人吃的菌子。’沈草那个背篓有点儿破了，从洞里漏出了一小株见手青，掉在了地上。沈草没注意，但是一旁看热闹的人却看了个清楚。好多人脸上都露出惊恐，显然是被见手青给吓到了。但他们没有一个人想要去提醒沈草他们，都是和之前那个人一样，想要看好戏。回到村长家，沈草简单将菌子分了类，村长的媳妇儿已经将饭做好了。村长不会处理见手青，她就将见手青全部拿走了。剩下的牛肝菌和鸡枞菌，沈草给村长分了一半儿，村长没要那么多，只留了四分之一。“嗐！这东西山上到处都是，我到时候随时都能摘，倒是你们，也不经常回来，不如就多拿点回去吧。”沈草想了想，也就没有拒绝。沈草见村长媳妇做好了饭，她就将螃蟹洗了洗，清蒸了一锅大闸蟹。因着大家今天进山都累了，即使村长媳妇做的饭十分家常，大家也都吃光了。只是没有人去吃大闸蟹。沈草率先拿了一只大闸蟹，她让村长一早就将剪刀洗干净了。只见她挑了一只个头不算最大的母蟹，先是熟练地将蟹盖掀开。嚯！黄澄澄的蟹黄已经凝固成一块儿，蟹油满的都溢出来了。她赶紧低头嘬了一口，蟹黄十分鲜甜。她先用筷子将蟹壳上的蟹黄给蒯出来，将蟹嘴去掉。蟹壳里满满地蟹黄。去掉蟹腮，蟹心后，她又将蟹身上的蟹黄蒯到蟹壳里。随后她又熟练地将蟹身用力一掰，蟹身就一分为二。她先拿起一半，用剪刀横着剪开，蟹身上的肉就十分容易取出，她快速处理完蟹身，蟹壳里的蟹肉和蟹黄都已经溢出来了。她又将蟹腿从关节处剪开，用前半截细的蟹腿从粗的蟹腿后面一戳，蟹腿上的肉就完整的出来了。村长他们看到沈草的操作都惊呆了。怪不得他们吃不到蟹肉，是他们不知道如何吃。那蟹壳里面满满的肉和蟹黄，谁能说没啥肉吃呢。等蟹肉都被取出之后，她用小勺子舀了一勺姜丝醋，倒入蟹壳中。接下来，她就开始慢慢享用自己的螃蟹了。其他人有样学样，也开始慢慢地扒起了螃蟹肉。只是第一次难免有些不熟悉，都时不时地请教一下沈草。如今还没有什么环境污染，河水十分清澈，因此螃蟹的腮都是白色的，没有任何杂质。村长之前就以为蟹腮可以吃，都吃了，他就说怎么那么难吃，原来这东西压根不能吃。周太师第一次吃螃蟹，有些手忙脚乱。勉强将蟹肉都弄出来之后，他先空口尝了一口，鲜甜味儿。他又吃了一大口混着蟹黄，好吃是好吃，就是有些腻。他加了一小勺醋汁，再吃了一口。嚯！不仅鲜甜味儿在醋的激发下变得更加明显，而且微酸的醋完全将那腻给解掉了。他再次给沈草竖了个大拇指，论吃这一块儿，以前是他敢认第二没人敢说第一。如今，他甘拜下风。很快吃完了一只螃蟹，他又拿了一只大的，开始吃起来。吃完饭，天色已经不早了。沈草让村长将他晒干的辣椒干和笋干都拿出来过了一下称。一共有一百斤的辣椒干还有二百斤的笋干。一斤辣椒干十文，一斤笋干是三文，总计一两又六百文。沈草直接给了三两银子，毕竟今天的菌子和螃蟹村长他们也摘了不少。“沈大丫头，你咋给这么多，要不了这么多。”“村长大叔，还有今天的菌子呢，您就拿着吧。”村长知道沈草的为人，也就没和她客气了，临了了又给那堆货品里塞了十来斤前两天晒的牛肝菌干。几人先将东西放在了村长家，沈草一个人去了沈家老房子。，！她之前可是专门去学了如何赶马车，这次就是她自己赶马车带着他们来的石头村。她先将马车赶到了村长家里，将所有的货物拉回了沈家老房子。这次的东西实在是太多了，马车装不下这么多东西。她先是将晒干的辣椒干和笋干都卸下来，放到了厨房里。晒干的干货容易保存，她打算下一次来的时候再将这些东西运回去。其他人帮着她将东西搬到厨房。一进厨房，沈草就闻到了一股若有似无的血腥味儿。东西放好之后，她借口要整理东西，就让其他人去了院子。她仔细打量着厨房，因为许久没人居住落了一层灰。看起来和她之前搬家的时候一模一样，但是她还是察觉到似乎有些东西被人动过。她小心翼翼地朝着放柴的地方走去，起初并没有发现异常。就在她要转身的时候，突然听到柴火下面传出了轻微的响动。她从怀里拿出之前魏思雨送给她的匕首，紧紧地握在手中。她将柴火一点点儿地移开。干柴底下竟然还铺了一层茅草。她不记得之前自己给厨房放了这么多茅草。茅草易燃，她害怕起火，每次都是现用现从外面拿。她就说刚来的时候，总觉得院子里有些奇怪。现在想想，竟是院子里的那个草垛变小了。她轻轻地将茅草拨开，眼前的场景吓得她一个踉跄，往后退了几步。一手赶紧捂住自己的嘴不让自己发出声响。紧张地手里的匕首差点儿被她扔了出去。：（）厨香满家：送我大哥当首辅