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第197章 鱼的一百种做法（第1页）

“好啊！”吴大虎边说着用手摸了把汗，脸上沾着打土胚的泥土。林云苓瞧着心里很不是滋味，她试探的问道“大舅舅，你有没有盖砖房的打算？”吴大虎一听咧嘴憨厚一笑“咋不想盖砖房呢！大舅舅不瞒你说，这刚分家手里的银子勉强能打个土胚，我想着多做些活儿，攒银子送轩儿去书院读书，不求他考取功名，读书识字就行，将来不像我这般做力气活就行。”他边说着眼里闪着光，林云苓瞧着他这般模样真真切切的感受到了那句“父母之爱子，则为之计深远。”她从袖口掏出一块帕子递给吴大虎道“大舅舅，你快拿这帕子好生擦擦脸，都快成花脸猫了。”吴大虎瞧着林云苓的绢帕上绣着精致的荷花，他连忙摆摆手“大舅舅是个粗人，哪能用这么精贵的帕子。”他边说着边用胳膊一抹，结果越擦越花。林云苓听着附近有流水的声音连忙道“大舅舅，这附近听着有水的声音，不如去洗一把，咱们好好说说这打家具的事。”“成！”吴大虎放下手中的土胚，往一旁的河边走去。林云苓也迈着大步跟上，要知道自从安顿在此处她整日不是忙着铺子就是给人看诊，压根没在机会周围四处逛逛。她瞧着清澈的河水涓涓细流，享受着迎面而来的微风好不惬意。吴大虎洗完手上的土胚，套上粗布衫道“云苓，你想做啥样的家具。”林云苓彼时早就沉浸在涓涓细流之中，脑海里全是鲜嫩肥美鱼，她恍惚间开口道“大舅舅你说这河里会有鱼吗？”吴大虎闻声瞬间爽朗大笑，林云苓听到笑声这才回过神，她小脸痛红的说道“不好意思啊，大舅舅，我一瞧这河水就满脑子是下水摸鱼。”“这有啥的！你等着大舅舅这就下去给你抓两条上来，不过这鱼刺多还有一股土腥味，咱们庄户人家就是在没吃的东西也不愿吃它。”吴大虎边说着边挽起裤腿，脱下草鞋往水里走去。林云苓听到这鱼竟无人愿意吃，她连忙笑意盈盈的说道“大舅舅，若是能捕到鱼，我好好给你们露一手，保管你们吃了还想吃！”彼时她的脑袋已经浮现一百种鱼的做法了，清蒸、水煮、糖醋……吴大虎听闻林云苓的话连声应道“好啊！我今日就大饱口福了！”于是他目不转睛地盯着河底专心捉鱼，不多会儿，他就抓到了几条肥硕的鱼。林云苓瞧见后在岸边都高兴的跳起来了，连连夸赞道“大舅舅，好生厉害！今日咱们就吃个全鱼宴！”吴大虎也被林云苓的笑容所感染，因为出来没背背篓，他用河边干草将鱼挂好，舅甥俩双手拎着鱼往家走去。一路上不少人瞧见二人手中的鱼，有好心的上前提醒道“大虎，孩子胡闹也就罢了，你咋还随着她，这鱼难吃的紧，拿回去还不是平白糟蹋油嘛！”吴大虎闻言笑而不语，最后那人瞧着直跺脚“真是个憨子！”这时一旁的二狗娘瞧见了忍不住犀落道“憨子？他可不憨！如今咱们村最有银子的是谁你晓得嘛？还不是林家那死丫头！这吴家兄弟如今分了家，要我我也抱着大金腿不撒手，别说炖鱼了，就是天上的星星我也摘得！”那妇人听了二狗娘的话撇了撇嘴“哼！要你多嘴！”说完就扬长而去！只留着二狗娘在原地直跺脚……这边林云苓与吴大虎双手拎着鱼径直走进吴家，钱氏瞧见了立马捂着嘴偷笑“哎呦！我还当你寻你大舅舅有何事呢！合着是抓鱼啊！这鱼又腥又臭的有啥吃头，我看你就成心不让大哥一家盖房子才是！”“弟妹，你胡说什么！”吴大虎瞪着眼睛说道。“哎呦！我说大哥，做都做了还不让说了！”钱氏撇撇嘴，转身就进了屋子里。心里想着，反正她不吃，留在那做什么！收拾鱼不成？有那时辰她还想躺一会儿呢！这边吴老太与陈氏听见院里的动静，从房里出来，瞧见整整四条大鱼，两人皆看直了眼道“云苓，这鱼……”林云苓笑着回应道“外婆这鱼可都是宝呢。”吴老太与陈氏二人对视一眼，虽仍有疑虑但也不好拂了林云苓的好意。“行了，外婆大舅母你们就请好吧！我保管你们吃了还想吃！”林云苓边说着边拿着鱼往厨房走去。她将鱼拿到厨房，熟练地处理起来，她先将鱼仔细处理干净，去除内脏和鱼鳞，用姜片和料酒去腥。接着按照记忆中的方法，一部分鱼做成清蒸鱼，撒上葱花热油一浇，香气四溢；另一部分则做了糖醋鱼，酸甜的酱汁包裹着鱼肉，考虑到两位表哥如今受了风寒又熬了一锅奶白奶白的鱼汤！不多时，厨房里便飘出诱人的香气，原本在屋里躲清闲的钱氏，闻着香味也忍不住走了出来，她忍不住吸吸鼻子道“好香啊！”吴老太瞧着钱氏这般模样忍不住叹口气心道罢了，不过三个月时间，暂且忍忍吧！待鱼上桌，众人小心翼翼尝了一口，顿时惊为天人。鱼肉鲜嫩，毫无土腥味。吴老太忙不迭地夸道“云苓，这手艺可真是绝了。”吴大虎更是连连称赞，“云苓，这味道当真是绝了！就是城里的饭馆怕是也做不出这般味道。”吴轩更是吸溜口鱼汤连连称赞。林云苓笑道“外婆这鱼只要处理得当，其实很好吃的。”就连一直嘟囔的钱氏也吃着鱼默不作声，生怕多说一句少吃一口。庄户人家本就没有吃早饭的习惯，所以这顿饭吴家众人可是吃的满嘴流油，意犹未尽！酒足饭饱后，陈氏等人忙着收拾桌子，而林云苓随着吴大虎到一处僻静的地方坐下商议家具图样的事。林云苓趁着吴大虎不注意，从袖口里掏出她之前在系统商城下单的家具图样递了过去“大舅舅，你瞧这图样可行？”：（）断亲分家，我带全家顿顿吃肉