文德小说

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第213章（第1页）

第213章

“你要这么吃也不是不可以。”

槐花唇角含笑，另一只洗净的手揉了揉乔烟儿的那颗圆乎乎的脑袋。

乔烟儿生就一双大眼睛，看似长得可爱呆萌，然而一说话就暴露出一股直爽的个性。

“槐花姐，好好吃呀！比炸土豆片还要好吃，尤其是裹着一层莴苣叶后，不烫嘴也不油腻了，恰到好处。”乔烟儿吃后赞不绝口。

“你喜欢吃就好，能比炸土豆片还好吃，那说明我这道炸鱼比炸土豆片更受欢迎咯。”

听完乔烟儿颇高的评价，那边的念影也凑过来央求槐花给他一个炸鱼，“槐花姑娘，也能给我吃一块吗？我也很想吃。”

槐花笑眯眯的给了念影一块莴笋叶裹炸鱼，又给了胡水仙一块，最后往自己的嘴里也塞了一口。

生的莴笋叶就着刚炸出的鱼，舌头也感觉不到炸鱼的滚烫腻嘴了。

“槐花妹妹，这道叫炸鱼的菜真是不错，的确比炸土豆片还要美味一点。”

胡水仙也给出她的评价。

这道炸鱼里面，槐花在腌制时就添加了一些能够致使炸鱼美味佐料，因此这道炸鱼的口味在槐花的意料之中。

“水仙姐姐，我把做好的炸鱼都捞起来，我还需要炒几道菜，你接着烧锅。”

槐花很快清洗好的海螺肉和蚌壳肉切细装入碗中，又切了泡椒和泡姜等，拿着两把刀剁碎了放到锅里面翻炒，炒了片刻，再将两种海鲜类的生肉放入锅里接着翻炒。

泡菜的香味压制住海鲜类的腥味。

“槐花姐，这个味道也很好闻，我突然间就食欲大开了，想就着碗米饭吃。”

乔烟儿吸了吸锅里冒出的酸辣味以及海鲜味，她口水差点流出来，很想试吃这海鲜的味道如何。

“等我把剩下的几道小菜做完，你们就能开吃了，周公子他们也在等着呢。”

槐花这次没有拿给乔烟儿试吃了，眼看还有几道菜就能上桌齐聚一堂了，还是赶紧的做菜吧，只怕前厅的人已望眼欲穿。

“烟儿妹妹，就让你槐花姐姐好生把菜做完，我们到桌上去大快朵颐，就不用在灶房里小尝了。”

胡水仙虽然也被勾起了馋虫，可她自己也做厨，能克制得住这股馋味。

乔烟儿点点头，两个姐姐的话她还是认可的。

槐花继续做别的菜肴，她打算做一个茄子肉沫，茄子已经被切好放在沥水篮里，又切了大蒜和老姜干辣椒等到锅中翻炒两下。

撒了几颗花椒，再将茄子放入锅中炒，茄子炒得将熟之时，最后倒入肉沫反复翻炒几下就熟了。

撒上剩余的葱段，一盘肉沫茄子出锅。

剩下三道菜分别是槐花拿手的青椒肉丝和红烧土豆，以及莴笋叶小炒。

青椒肉丝大家都吃过了，红烧土豆是切块儿，用的肉半肥半瘦的五花肉。

先将切成块儿的五花肉放到热锅里煎出油，将五花肉煎炒至金黄，而后放入佐料，最后将土豆放入，加两碗做猪蹄的汤到里头，盖上盖子。