文德小说

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第78章（第2页）

褚朝云撑着下巴，笑的贼兮兮：“那太没创意，我要卖点更贵的～”

第36章三更

想要的食材都配备齐全，褚朝云说干就干，翌日晚间花船一歇业，她马上就进到厨房里忙开了。

昨晚的糯米糕都是手捏的，虽说也勉强是四四方方的形状，但看着始终不太美观。

昨个吃饭时，她又细细打听了一番关于米糕的事，听说大酒楼里那些的米糕，端出来不但方方正正，而且米糕上面还印了酒楼的招牌，看着就很不同。

人家是有模具的，她不用想也知道。

女子趁着空先把糯米泡进水里，然后坐在小杌子上苦思冥想。

要卖的东西始终不能太过糊弄，要是还捏的这么丑，恐怕好吃也救不了。

模具，模具……

褚朝云心里念念叨叨，不多时，眼睛就瞄到一旁立着的几只竹子上。白日里厨娘做过几个竹筒饭，所以这送来的竹子也选的是粗口圆润的。

她起身走过来，在那一堆胡乱堆放的竹子中挑出一根最是顺眼漂亮的，翠竹表面光滑，摸着都是细润的手感，一看就是上等品质。

既然这里有现成的，那她可就不客气了。

褚朝云将选好的竹子依次劈成段儿，每段手掌一半大小，然后从中间在一一劈成两半，拿上两把锉刀去了隔间。

“香荷，帮我把这竹筒里面好好搓一下，要磨的光滑没有毛刺才行。”

做吃食的可一定要细心，免得伤了食客。

徐香荷一听有活干人就来劲，立刻就下床开始搓了起来。

二人在豆大的油灯下“唰唰”搓着，忙了小半个时辰，总算将内里修整的平滑光润了。

徐香荷不知褚朝云拿这些竹筒做什么，但看人忙着，也没敢多问。

褚朝云忙的一头一脸的汗，抱起那些处理完的竹筒重新回去厨房。

挑只木盆又打了一盆清水，往水中放入少许的盐粒子消毒，跟着，就把那些竹筒放进去浸泡。

竹筐里捞回来的虾还有不少，吃剩的五花肉也还留有一些，褚朝云把该洗的洗，该泡的泡，然后就将河虾剥壳去掉头尾，滴上几滴梅子汁腌制去腥。

而那些五花肉则被她切成了细长条，去了肉皮备用。

不过肉皮她自然不会扔掉，打算等会儿下锅炸的酥酥的，当做明个白天的零嘴。

炉子里火苗旺盛，锅中水“哗哗”的开起来了，褚朝云把竹筒从盐水中捞出再放进开水里滚一下。