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林胜利抬头一看,
呵!
收获还不少来!
整整一大篓子野芹菜,还有一些马齿苋。
“娘!今晚上就包野芹菜水饺,然后咱们用蒜泥拌个马齿苋!”
林胜利笑着道。
“好!”
徐凤英点了点头,她心里也是这么打算的。
林大壮帮着林胜利收拾完院子里的垃圾,便准备回家。
“大壮,晚上搁着吃饺子吧?”
徐凤英笑着道。
“婶子,不了!胜利哥今天给我工资了,俺娘今晚上做面条!”
林大壮摆了摆手便一溜烟跑了。
这时候,
一家三口开始和面张罗包水饺了!
林胜利没有买面粉,所以只能用家的表面了。
在农村,磨出来的面粉有两种。
一种是表面,比较黑!
主要是小麦的麸皮研磨的,颜色比较黑。
一种是里面,
是小麦芯磨成的面粉,颜色比较白!
当然价格也贵!
他们家里一直存着半袋子表面,
就是留着过节时候擀面条或者包水饺用的。
很快,
徐凤英便活好了面。
林胜利和小秋趁着这个空档也将野芹菜给摘干净了。
放进水里洗了洗,
林胜利便将野芹菜和那块五花肉一起放在菜板上剁起了馅。
一会的功夫,
野芹菜肉馅便调好了!
紧接着,徐凤英擀皮,林胜利和小秋便包饺子。
等到天快黑时,
饺子便包好了!
这时候,
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