文德小说

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第72章（第1页）

叶溪出嫁的时候，刘秀凤念着林将山家里没存什么吃食，便在箱底给装了最大的一块儿。

用热水洗去腊肉的表层灰烬，用刀刮干净黑色烟熏，这块儿腊肉是正宗的三线五花肉，三层白色肥肉夹着两层粉色瘦肉，切下去，刀便沾上了一层油脂，香的很。

叶溪将腊肉切成了大小均匀的肉丁，打算用晒干的香菌和着青椒段子一起炒了，做一道油汪汪的下饭菜。

醒好的玉米面则是被切成一个个剂子，然后搓成小圆球，再掏出一个凼凼，成了上尖下圆的玉米窝窝头，接着放到锅上去蒸。

锅里烧油，腊肉丁先倒进去煸炒，油脂被爆了出来，锅铲上全是油，表层的猪皮被煸的焦黄，腊肉的香味弥漫了整个灶房，叶溪边炒边忍不住咽了下口水。

等到泡发的香菌一起进锅翻炒的时候，腊肉和菌香交织在一起，又加入了青椒的辣味，香味层次丰富，怕是能下一锅的米饭。

灶头的热气渐渐散了，灶膛里的火苗也慢慢沉寂，叶溪站在门前瞧着外面的天儿又黑了些，忍不住扶着门框眺望着院门儿外，忧挂着还没归家的相公林将山。

过了一盏茶的功夫，从远处的山道上渐渐走来了一个身影，融在夜色里，叶溪眸子亮了起来。

林将山长腿疾行，从山道上走近了，瞧见自家夫郎在院门儿口巴巴的等着自己，忙加快了步子，“怎么在门口迎我，晚上风大，莫吹了风。”

他上前揽住叶溪的肩膀，将他圈进怀里，挡住正面吹来的风。

“我穿的厚，不怕吹风，饭已经做好一会儿了见你还没有回来，担心你路上有事儿耽搁了。”叶溪笑道。

林将山摸了摸他的手，见他手暖和着，这才放下心，解释道：“今儿是每月放工钱的日子，跟衙门的户吏对出工天数也是要些时间的。”

叶溪高兴道：“今儿发工钱啦。”

林将山嗯了一声，“待会儿就交与你。”

叶溪拉住他的手：“这不急，倒是快些用饭，免得饭菜凉了，我搁锅上蒸着的。”

林将山是真饿了，到了灶房帮着叶溪取锅里的饭菜，饭香味瞬间扑进他的鼻子里，勾的他饥肠辘辘。

“今儿吃玉米窝窝头？”

叶溪取来碗筷，“阿娘磨得玉米面，念着你爱吃，让我提了些回来，我今晚还炒了一碗腊肉菌子，香的很，拿来放在窝窝头里吃。”

林将山拿起窝窝头，用勺子往里面塞了两勺的腊肉，自己没吃反而递给了叶溪，“阿娘磨得玉米面香，夫郎手艺又好，腊肉炒的这般香，今晚上怕是我得吃他个了。”

叶溪知道他疼自己，便顺手接了，咬了一小口，果然是香的很，腊肉香菌的汤汁侵入了玉米窝窝头里面，咬一口油汪汪的。

林将山这才给自己夹了一个，一口咬了一大半，上工使了一天的力，就是要这般荤油精粮才顶事，三个下肚，才感觉补了一些力气回来，胃里舒坦的很。

叶溪怕他噎，还煎了鸡蛋青菜汤，只撒了葱花和细盐，拿来填胃缝正好。