文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

4050（第12页）

再加上现在平时也不会缺肉吃，过年憋的大招就显得有些过猛。

你想啊，以前一家人七八口的，剩菜多点儿就多点呗，总归能吃完。

一家三口咋办？

真吃不动啊。

于是禾嫒尺开始想，要是让她来处理过年期间的饮食，该怎么办呢？

还没等她想明白，她那下楼溜达完毕的爸妈开始在客厅喊她：“出来聊会天，过年就回来这么几天别在里头窝着，让我们多看你几眼！”

……

第二天早上，禾嫒尺是被一阵剁砧板的声音吵醒的。

手机摸过来看一眼，9点。

禾嫒尺抱着被子深吸一口气，从暖和的被窝里钻出来，穿上外套，顺着声音发出的方向找到厨房，脑袋往里探。

“我的亲爹，今天大年初一啊，这么早在搞啥？”

“起来啦？”禾仁善听见有人靠近厨房的动静，发现是女儿：“今天给你剁猪肉饼吃。”

“哇！”禾嫒尺脑子立马清醒，哈哈，她爸开始发力，过年不用一直吃拜神剩菜啦！

“去，”禾仁善吩咐道：“把凳子搬到茶几旁边，我要在客厅坐着剁。”

“哦！”禾嫒尺赶紧去搬凳子，然后坐在旁边看她爸剁猪肉饼。

这时，发现客厅有些热闹的祝文芯也从房里出来：“哇塞，这么大阵仗，你买了多少肉？”

禾仁善用刀将剁过的猪肉翻了个面：“剁猪肉饼麻烦啊，一次多做点，我买了一百多块的肉，至少够吃7次。”

“剁吧剁吧，这样也省事。”说着，祝文芯往沙发上坐，准备打开电视看。

将遥控器拿在手里的祝文芯原想让禾仁善挪个位置剁肉饼，别拦着她看电视。视线从自己丈夫身上扫过，再转向搬了板凳蹲在旁边看她爸剁肉饼的女儿，忽然笑起来。

“你小时候也是这样看你爸剁肉饼，那时是夏天，你看你爸剁得浑身大汗，还给他搬风扇吹风。”

“啊？有吗？”禾嫒尺对这件事记得不是特别清楚。

“有啊。”禾仁善显然也想起往事，笑着说：“那时候你不爱吃饭，少数爱吃的几个菜就是蒸鱼和猪肉饼，为了让你多吃点饭，只能剁。”

是了，有这么回事。

禾嫒尺小学的时候，禾仁善已经开始在外地工作，最多每个月回家一次。

禾嫒尺妈妈一个人带孩子累得很。

她还不擅长做饭，尤其不爱做荤菜。再加上她也是有自己工作的人，每天上班，下班之后还能准时给女儿准备晚饭已经很不容易。

所以做东西不好吃，真不能怪她。

禾仁善每次回来的时候，就会想办法带家里人吃好吃的。比如说从外地带好吃的回来，比如说离开家前一天，在家里剁够至少能吃七次的猪肉饼。

剁好的猪肉饼用小小的一次性塑料杯装好，再包上保鲜膜，就能在冷冻室放一个月。

吃的时候解冻，把猪肉饼放到小碟子上，用勺给它压扁，淋上少许酱油，放电饭煲里和米饭一起蒸熟，方便快捷又好吃。

所以哪怕是现在禾仁善已经不会再离开家，他还是习惯性一口气剁够7次分量的肉饼。

可惜呀，猪肉饼也是新鲜的好吃，最好是一次只剁一两份，多了放冰箱里再解冻吃，味道就会变。

禾仁善剁了会儿，手累，准备换一只手再继续。

眼角扫见蹲在一旁发呆，显然已经长成人的女儿，问她：“你要试试不？”

“好哇。”禾嫒尺回过神来，“来，我们换个位置坐。”

从爸爸手里接过大菜刀，禾嫒尺开始在砧板上瞎剁一通。

“不是这样，你要这么拿菜刀……”

“哎，这就对了，剁完这边你再把肉翻过来……”

五分钟之后。

禾嫒尺右手手臂发酸，把刀换到左手继续：“到底是谁发明剁猪肉饼这么可怕的东西？”