文德小说

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2大杂烩 我吃到了肉丁（第2页）

张大海一旁听着挺期待的，他娘厨艺随了外公，他外公可是远近闻名的厨子，附近十里八乡的有个红白喜事啥的，多会找他外公帮忙做菜。

张大海问：“娘，中午咋吃啊？”

“还能咋吃啊，猪肉炖粉条呗。”郑春燕道，“家里还有点白菜，我早上就把干菜给泡上了，到时候一锅炖了。”

“对了。”她一边进院子一边喊，“红梅在家里吗？”

“在呢。”赵红梅听到动静，从后院出来，“都回来啦。”

郑春燕问：“让你换的豆腐换了吗？”

“换了两块。”赵红梅道，“放堂屋柜子里了。”

“行，你待会儿过来帮我烧锅。”郑春燕说道，“我买了半斤肉，还买了点肉骨头。这天气能放个几天，留着慢慢吃。”

张大海叫了声大嫂，然后跟他娘说：“娘，能不能做碗红烧肉啊？”

“红烧肉你就别想了，家里哪有那么多材料给你做红烧肉啊？”郑春燕不惯着他，“有肉吃就不错了，还挑。”

张大海看出他娘一路上被人唠叨正不爽呢，老实闭嘴：“那我先回屋了。”

他家院子里一共两间正房，还有一左一右近两年新建的厢房，不过他们这儿叫配房。他哥嫂住东屋，他自个儿住西屋。

土坯瓦顶，房子简单，但房间大，敞亮。

张大海进屋后，坐床边轻轻吐了口气，左右打量打量。发现屋里挺整洁的，不是他娘就是他大嫂帮忙收拾的。

他摸了把硬邦邦打着补丁的被子：“这里真穷啊。”

不过好在他空间里有东西，对接下来的生活非常有底气。

再说厨房里，郑春燕把半斤的猪肉一分为二，把其中一块放碗里洒点盐腌上：“这些留着后几天吃。”

赵红梅一旁问：“那这些骨头怎么收拾？”她婆婆买回来的骨头，有脊椎骨，有腿骨，瞅着不少，但也就沾着丝儿的肉。

“盛一碗这种小的晚上配点萝卜炖汤喝，其它的留着放堂屋柜子里。”郑春燕心情不错的说，“接下来几天都能吃上荤腥了。”

赵红梅瞅着也高兴，这年头谁不馋肉啊。

张大海听到他爹回来了，便出了屋子。

张牛道：“你大娘给了把香椿叶，家里正好有豆腐，焯了正好再配个菜。”

张大海看着：“好啊，正嫩的时候。”

他大伯家有棵香椿树，他小时候不喜欢吃香椿，顶不住那个味儿，长大后反而喜欢吃了。

“大嫂给的啊？”郑春燕出来，“她是不是想来咱家菜园子割韭菜啊？”

张牛道：“你猜准了。”

“我还能不知道她？”郑春燕翻了个白眼，“抠了吧唧的，送我点布头子都得图我根针，不捞回去点她得难受死。”

张牛笑呵呵的说：“真讲起来，她还真不算抠的，那真抠的可只进不出。”

“要不然我才不乐意跟她来往呢。”郑春燕拿过香椿，“家里就一点点香油了，哎，油啥的真禁不住吃。”

张牛问：“要不然我再去买一瓶？”

“哪有那个钱让你浪费。”郑春燕不打算买，“不买了，反正不吃香油也死不了人。”

张大海一旁心道：“香油？我空间里有啊！还都是纯正的小磨香油。”

至于怎么拿出来，则是个问题。

张大海和他爹去了堂屋。