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等江宁再从小屋里走出来的时候,手里满满当当的都是东西。
不仅有她要的,而且还多了一些山菌子,还有四五个鸡蛋。
这年头,鸡蛋就跟猪肉一样紧俏。
江宁没想着从王春霞这里拿,毕竟她灵宝空间里的畜牧场开了,已经养上了鸡鸭,鸡蛋多的是。
但是王春霞一听是她是要给秦老军长做饭,立马就塞给她。
“春霞姐,下一次你赶集的时候,一定要带上我,我跟你一起。”
“你要……跟我一起?你确定?”
王春霞神色犹豫又吃惊,她下意识的摸了摸身上衣服。
她的衣服全都又脏又土,其他嫂子们都不愿意跟她走在一起。
江宁诚恳又真挚的点了点头。
她是打定了主意,要跟王春霞处好关系的。
整个军属大院里,最了解军营四周的情况,以及怎么能够在赶集的时候买到便宜又实惠的东西的人,就是王春霞了。
“那我们说定了!”
“……好。”
……
厨房。
江宁带着一堆食材回来的时候。
秦九烈已经生好了火,甚至把铁锅都洗干净了,一旁的水缸也装满了。
江宁带来食材看起来乱七八糟,什么种类的东西都有点。
但是她的心里,已经有了菜谱。
江宁穿上围裙,有条不紊的开始准备。
首先是蔬菜鸡蛋羹。
胡萝卜切丝,青菜切段,铁锅里烧着热水,将胡萝卜丝和青菜放到热水里断生。
在蔬菜的颜色没有变暗之前。
立马捞出来,并切碎,放到一旁的小碗里备用。
然后是打蛋。
江宁没有用一般的大碗,用的是银色的铝制饭盒,四四方方的一个。
往里面放入四个鸡蛋,用筷子快速搅拌蛋散。
然后加入适量的温水,用筷子撇去鸡蛋液表面的浮沫。
这一步看似不重要,但是很细节。
没有了浮沫之后,蒸出来的鸡蛋羹才不会有坑坑洼洼的情况。
接着将断生的胡萝卜丝和青菜都切碎,放到鸡蛋液里面。
轻轻地搅拌一下。
铁锅里煮上米饭,再放上一个竹架子,将铝制饭盒放上去。
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