文德小说

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第49章（第4页）

他随手挑出块五花肉洗净切块，放入温水里，再加少许盐，浸泡一刻钟左右，使肉质更显软糯。

挤掉水份的肉放入热锅煸炒出油脂。

滋滋啦啦的油声中，方方正正的肉块变得焦黄酥香，肉香混杂点油脂味飘起，勾得人嘴馋。

“好香呀。”

阿绛凑过来，给他递了块甜瓜：“来吃点。”

大抵是看他腾不出手，阿绛直接把小块的甜瓜塞到他嘴边：“张嘴。”

初棠：“……”

他眼眸轻抬，歪着头，不好意思似的眨眨眼。

“怎么？你夫君没喂过你吗？”

“……”

阿绛嗤笑一声：“看来他不行呀！不会疼人的男子要不得哟。”

“他——”

初棠刚张开的唇，忽地被塞进块甜瓜。

“别他了，肉要糊咯。”

他一惊，慌忙撒进手里的葱姜、八角、干辣椒和冰糖，慢火翻炒，将糖炒化至肉裹上糖色。

红烧肉咕噜冒出油脂香味儿，初棠见状继续加入酱油老抽翻炒均匀。

最后还要倒进开水炖煮两刻钟。

趁着炖肉的功夫，他又开始搓面团，面条抻得七七八八，他便揪出四个小团子，借竹签辅佐，边挑边压弄出四个“生辰快乐”字眼。

清水烫熟面食后，初棠又顺手还煎了个荷包蛋，煎完蛋，那边的肉也炖得油亮。

初棠拿来个碗，盛出面条，浇上红烧肉的汤汁，再把红烧肉舀到面上，铺上个荷包蛋，又烫了两根青菜放上去，最后摆好“生辰快乐”字眼的小面团。

这一碗“红烧肉拌面”便大功告成。

“红烧肉拌面，尝尝。”

初棠把面推到阿绛跟前：“你的长寿面。”

“你还给我挑了字？”

看到这碗面时，阿绛显然僵滞愣愣，她浅声嘀咕句：“我从未吃过这么用心的长寿面。”

“这有什么的，只可惜三个月后才是你生辰，不然我就可以给你做蛋糕了。”

“没事，反正我也未必——”

阿绛话音顿住，她似痛心疾首拍案叹息：“哎呀！你要是早一步来就好了。”