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当然他自己也馋花甲,正打算做道“捞汁花甲”尝尝鲜。
初棠正往水盆滴入几滴清油,加油洗花甲可以加速它们吐沙。
静泡半盏茶功夫后,他正在抓洗花甲。
远处骤然闯来个不速之客。
“十一?”初棠眉眼轻弯,却又瞬间被青年手里那盘手撕鸡吸引视线。
被人连唤几声,十一好似才回神,他动作略滞后瞬间把手里的东西藏到背后。
“别藏了,早看见了。”
初棠挑眉,若无其事去旁边的大木盆,多捞来点花甲清洗。
他垂头自言自语:“不接受就不接受呗。反正我就是自己过意不去而已,他爱滴咋滴。”
十一如释重负:“你还挺会自我排遣。”
初棠还在捣鼓花甲,撅嘴嫌弃道:“不然你还指望我去抱他大腿,一把鼻涕一包眼泪求他原谅?做他的春秋大梦!本来就是他有错在先。”
十一轻笑:“你这性情,我觉得兄长他迟早会沦陷。”
初棠:“……别!别诅咒我!”
十一自顾自沉吟半晌:“就是你前两日和我说的那种话本,是了,城府深者都爱傻白甜。”
初棠抱起木盆,把脏水泼出去,他偏头眯眼睨着人:“我感觉你在骂我?”
……
花甲清洗完毕,初棠便走进小厨房生火。
他舀起木瓢,给铁锅加入清水,又丢进几片姜和几段葱,还有一点酒,最后倒进清洗干净的花甲焯水。
一刻钟后捞出花甲。
花甲已经煮开,去掉没有肉的那边的壳,紧接着装进个大碗备用。
“你这是在做什么?”
“捞汁花甲。”
“你为何总有这么些常人难以想象的行径?”十一倚在墙边,满脸惊讶打量而来。
“做了场梦,这个身体就换了芯子,原先的初棠什么都不会,但现在的初棠会的可多了。”
可不嘛,穿越这种事,简直就跟梦似的,大抵他现在还在梦中吧。
“你这话和我说说也就罢了。”
“喔。”初棠偏头应道,却是不以为意笑笑。
“我并非说笑。”
“哎呀,我知道你是好心。”
他当然清楚,依照古代的封建迷信程度,哪怕是张婶也会觉得他是被鬼迷心窍,好一点便是请个道士来喝点符水,严重点可能会把他抓去活活烧死。
初棠收回感激的眼神,又翻出个小碗,把几颗剁碎的蒜、切圈的小辣椒、辣椒面、白芝麻通通放进去。
后才不紧不慢起锅热油,他将泼滚烫的热油泼进调料碗。
瞬间便滋滋作响。
香味也顿时被激发出来。
“还挺香。”十一毫不吝啬叹叹。
“那你今晚有口福。”初棠扬扬眼尾。
闲聊的间隙,他也空下,继续朝往碗里加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐,还有半碗凉白开水,搅拌调成腌制花甲的酱汁。
前两天摘的野菜有芫荽,初棠薅走一小把,撕碎撒在花甲上,最后给花甲淋上酱汁抓拌腌制。
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