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第 21 章 气息微乱(第7页)

“不忙,先洗把脸。”

哎?

阿笙呆呆地抬起头。

谢放将福旺取来的毛巾,放入水中,浸湿,拧干了,递给阿笙,“这样会凉快一些。”

阿笙直愣愣地瞧着,二爷滴着水珠的指尖,一双眼睛瞪圆。

他,方才以为,二,二爷是要给他自己洗脸来着。

竟,竟是将帕子拧干了,给,给他洗脸么?

脸上传来冰冰凉凉的触感,阿笙倏地回过神。

见二爷手里头拿着毛巾,贴在自己脸上。

阿笙忙接过了毛巾,一颗心砰砰跳个不停,疑心自己是在梦里。

莫说阿笙自己,这回便是福旺也有瞧得有点呆。

二,二爷什么时候给人洗过脸呐?

瞧二爷方才的架势,倘使阿笙没有阻止,二爷怕是真要给阿笙洗脸。

至于福禄,已经不是瞧呆不瞧呆的事儿了,看阿笙的眼神分明是带着狐疑了——

疑心眼前这个阿笙别是什么千年狐狸化的。

要不然二爷最近怎的这般反常?

洗过了脸跟手。

阿笙手里头拿着二爷方才重新递过来的枣泥山药糕,没有马上送入嘴里,而是放在鼻尖闻了闻。

中医上讲“望闻问切”,其实他们学厨的,也会这般。

没吃过的东西,拿在手里,也会先仔细地瞧上一瞧,看人家做的形状怎么能这么好看,倘使自己,是不是也能办到。

再是放在鼻尖嗅一嗅,闻闻里头可能都有哪些食材。食材新不新鲜,味道不正。

既是为了对手里的食物有个更好的了解,对自己的嗅觉亦是一种锻炼。

倘若不是同行,也会问一问,是怎么做的。

譬如像是糕点这样的东西,也会捏一捏软|硬程度。

如果是软的,尝起来口感偏软糯,如是硬的,便大都较为软酥或是脆口。

阿笙方才拿过枣泥糕,便是下意识地用指尖轻轻地捏了捏,这枣泥糕是软的,口味应当偏软糯。

用齿尖轻咬一口,枣泥的甜味便在嘴里化开。

好吃!

因着是和了山药,中和了红枣的甜味,尝起来并不会觉得腻牙,相反,因着洒在上头的桂花,咬下去,只觉齿尖飘香。

很适合夏天午后,配着茶吃!

枣泥山药糕做起来应当不会太复杂,同其它甜品应是大同小异,就是不知道二爷家的师傅是怎么捏的……怎么就能将每一个枣泥糕都捏成梅花的形状,却又不会软塌下去……

回去问问乔伯伯,乔伯伯或许能知道这各中门道。

阿笙手里的枣泥糕吃了大半,见二爷只是喝茶,没有要吃东西的意思。

他放慢了速度,借着喝茶的功夫,将手中的枣泥山药糕给放下,打手势,问二爷,“二爷近日,还是没什么胃口吗?”

一双棋子黑的眼睛里,满是关心。

谢放心中微暖,那日散了戏,在馄饨摊,阿笙见他没

吃过几口,问他可是不合胃口。

他为了宽阿笙的心,便随口提了提,自大病一场后,至今未恢复胃口的事,未曾想,阿笙竟是记到了现在。

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