文德小说

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第193章 故乡的酒一（第2页）

旦庆对制酒有些研究，好奇的问：“这酒是如何制成的？”

李次呵呵笑道：“我们的奶酒有两种制法，一种最简单，将挤下的奶，装在皮囊之中，放在马背上，我们去放牧的时候，奶在囊中经过颠簸，自然分成两层，上层的清液发酵就成了奶酒。还有一种就是放在罐中，定时去搅动，七八天之后，就可以成为清甜可口的奶酒。”

旦庆将碗中的酒一饮而尽，大声说道：“好酒！”这酒中一股淡淡的酒味和淡淡奶香又混合了轻微的膻味，喝起来别有一番风情。

这句话不用翻译，尼玛仁布看表情就能看懂了，高兴异常，再给旦庆倒了一碗。

旦庆一手抓着牛肉，一手端着奶酒，左一口肉，右一口酒，不由得赞不绝口。

姬凤和晓绾就要斯文多了，酒碗放在面前的地上，两手轻捏牛肉块，小口的咬着，不时端起酒碗泯一口。按姬凤的风格，如果是和第一山一起拼酒，那可是撸起袖一脚踏桌的喝法，不过今日毕竟是在异族他乡，女孩子的矜持那是一定要的。

旦庆与尼玛仁布拼了两碗酒，尼玛仁布严然把旦庆当成了兄弟，虽然言语不通，不过，就喝酒来说，估计天下人都是这个样子。手一指一划，咕嘟一声就把酒倒到喉管里去了。

旦庆喝了半天酒，这奶酒比起中原的水酒都要淡很多，更比不上那烧喉的烧刀子。旦庆眼珠子一转，对李次说：“老丈，我们中原的美酒，不知你是否还记得？”旦庆想弄点烈酒过来耍耍尼玛仁布。

话音刚落，李次两眼婆娑，用手揩了一下眼角，说：“真是愧对祖先啊！老朽自从二十多岁从天水出了陇西，就一直在西域游离不定，最后才在这个部落中落脚生根。我托人到家乡去寻找失散的亲人，都杳无音讯，以后年老力衰，更加没有能力回去一望。数十年来，连家乡的口味都不记得了。”说毕，更是眼泪涟涟。

旦庆没想到自己一番话，勾起了李次的伤心之事。连忙道：“老丈切勿悲伤，伤了自己的身子。向往家乡是所有华族人的传统，不过，每个人的际遇不同，总是有些不得不要面对的事情。不管怎么说，人总有一天可以魂归故土。”旦庆所指当然是人死后，魂魄飞往泰山一事。

旦庆说：“我有一些中原的美酒，让老丈尝尝。”

李次大喜，道：“此话当真？”他见旦庆和姬凤晓绾都没有带多少东西，以为他们三人也和牧民会随身携带酒囊一样，知道中原有用葫芦盛酒的习惯，必定是将葫芦放在马上。李次大呼道：“请公子务必分些给老朽！以一解乡愁。”

旦庆哈哈一笑，一挥手，从泰山取了一坛姬家的酒来。

咚的一声，酒坛落地，在帐篷中的人都吓了一跳。

旦庆不理他们的惊奇，将酒抱起说，“老丈，这酒可是正宗的黄帝后人所制。”

李次也顾不得惊诧，忙说道：“快点给我们满上。”

旦庆摇头道：“老丈勿急，这里山高天冷，先将酒热一热，别喝伤了身子。”

李次当然知道，不过听旦庆说是中原的酒，那也管不了这么多，现在旦庆开口说了，也不好再急燥。命人把酒拿去热一热，李次当然再三叮嘱热酒的方法，可不能和奶酒一样烧得滚烫。

尼玛仁布见旦庆这一手，更是吓得不轻，当时在山上的时候，他们不知道旦庆三人是如何出现在牛羊群中的。开始他们以为三人穿着白皮袍子，可能很早就潜伏在羊群中，要不然他们开始也不会放箭射他们。后来看到旦庆的身法，才吓得不轻，知道他们是高人，说不定就是山中的仙人，这才将他们请回来。现在旦庆露了一手，更加坚定认为他们是仙人的信心。想到刚才还和仙从称兄道弟来着，不禁冷汗潺潺，好在这几位仙人也不是无所不能，至少就听不懂他们的言语。

尼玛仁布急忙收敛了些，只是更热情的招呼三人吃肉喝酒。

不久外面的人将酒坛端进来，旦庆示意先给李次倒上。

李次将酒碗端到鼻前，深吸了一口气，说：“老朽能喝上家乡的酒，虽死无憾哪！”说毕，将酒往地上一洒，嘴中念念有词。